Stare Pomidory: Kwestia Smaku

Loading...

Loading...

plakat stare pomidory

Najnowsze odmiany pomidor贸w od lat sze艣膰dziesi膮tych nie s膮 zbyt popularne w ich smaku. Smak nie by艂 priorytetem dla hodowc贸w, kt贸rzy poszukiwali nowych odmian odpornych na choroby, manipulacje i transport, a jedynie zachowali te kryteria.

Stare pomidory

Og贸lnie rzecz bior膮c, ale nie absolutny, jest to w zwi膮zku z tym stare pomidory i ostatnie (mniej ni偶 10 lat), kt贸re amator musi obr贸ci膰, aby wype艂ni膰 swoje kubki smakowe. Nie wspominaj膮c o tym, 偶e pomidor jest owocem sezonowym i 偶e najlepsza odmiana jest pe艂na smaku w lecie, powiedzmy od lipca do wrze艣nia, kiedy mo偶e by膰 pe艂na ciep艂a i s艂o艅ca. Nawet na po艂udniu.

Aby przej艣膰 dalej: mo偶esz kultywowa膰 swoje stare pomidory w lecie, ale tak偶e do grudnia! Odkryj, jak zbiera膰 pomidory od czerwca do grudnia w ogrodzie relaksacyjnym.

Smaki i kolory

Smak贸w nie omawia si臋, ale og贸lnie przyjmuje si臋, 偶e dobry pomidor musi by膰 mi臋sisty i soczysty, s艂odki, ale z nut膮 kwasowo艣ci. Wyb贸r b臋dzie dotyczy艂 zastosowa艅 w gotowaniu. Niekt贸re odmiany o lepszym wsparciu gotowania ni偶 inne b臋d膮 gotowane w r贸偶nych potrawach lub zako艅czone sosem. Inne b臋d膮 spo偶ywane w sa艂atkach i surowych warzywach.

Czy wiesz?
Pomidory sprzedawane w p臋czkach zawdzi臋czaj膮 sw贸j zapach delikatnym w艂osom, kt贸re pozostaj膮 na p臋dach i zawieraj膮 olejki eteryczne.

Najlepsze odmiany starych pomidor贸w:

  • Ananasowy pomidor to stara odmiana pomidor贸w
  • R贸偶a Berna to stara odmiana pomidor贸w
  • Czarny Krym jest star膮 odmian膮 pomidor贸w

Loading...

Wideo: Jak uprawia膰 pomidory? 5 najwa偶niejszych aspekt贸w domowej uprawy.

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi