Jab艂ko Kruszy Si臋 Miodem

Loading...

Loading...

1387381368crumblepommemiel

Deser z jesieni i zimy par excellence kruszonka z jab艂kami i miodem jest chrupi膮ce na wierzchu, poniewa偶 topi si臋 w sercu.

Sk艂adniki dla 4 os贸b:

  • 4 jab艂ka organiczna kr贸lowa pippinet
  • 2 艂y偶ki. 艂y偶ki mi贸d gryka

Do kruszenia ciasta:

  • 70 g cukru trzcinowego
  • 40 g m膮ki z ga艂ki muszkato艂owej
  • 40 g m膮ki ry偶owej
  • 40 g muesli
  • 80 g p贸艂s艂onego mas艂a

Jab艂ko kruszy si臋 miodem

Rozgrzej piekarnik do 180掳 C (pozycja 6).

  • Umy膰, nabra膰 i pokroi膰 jab艂ka w kostk臋 (zachowa膰 sk贸r臋).

Do kruszenia ciasta:

  • W misce sa艂atkowej umie艣ci膰 cukier, m膮ki i muesli.
  • Wymieszaj, a nast臋pnie dodaj zimne mas艂o pokrojone na ma艂e kawa艂ki.
  • Mieszaj r臋kami i krusz藕, a偶 utworzysz "piasek". Umie艣膰 w lod贸wce.
  • W naczyniu (lub 4 ramekinach) roz艂贸偶 kawa艂ki jab艂ek, polej mi贸d i posyp ciasto.
  • Piec 25 minut.

O miodach i jab艂kach

mi贸d
Naturalny produkt powsta艂y w wyniku tytanicznej pracy pszczo艂y Mi贸d, mi贸d mno偶y kolory, smaki i smaki zgodnie z ich geograficznym lub botanicznym pochodzeniem. Sirupeux lub gruby, niekt贸re s膮 艣wietne klasyki (dzikie kwiaty, akacja...), podczas gdy inne s膮 bardziej szczeg贸艂owe (jod艂a, lawenda, pomara艅cza, rozmaryn...).

Kr贸lowa jab艂ek pippinetek
Pachn膮ce owoce 艣redniej wielko艣ci, Kr贸lowa Pippet贸w jest idealny do robienia ciast. Jej 偶贸艂ta sk贸ra, poprzecinana czerwieni膮 i przerywana szaro艣ci膮, chroni pyszny jasno偶贸艂ty mi膮偶sz. Cienkie i pikantne, soczyste i chrupi膮ce, zapewnia s艂odki smak jab艂kowy z orzechowymi akcentami.

Jego walory smakowe sprawiaj膮, 偶e jest to chciwy owoc, kt贸ry lubi gry藕膰, od sierpnia do pa藕dziernika, a nawet grudnia, w zale偶no艣ci od regionu.

  • Aby przeczyta膰 tak偶e: wszystkie nasze kruche przepisy

Przepis: A. Beauvais
Zdj臋cie: A. Beauvais - F. Hamel

Loading...

Wideo: Jak zrobi膰 ocet jab艂kowy.

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi