- Sadzenie szparagów:
- Uprawa szparagów:
- Zbiór szparagów:
- Aby dowiedzieć się więcej o szparagach:
- Inteligentna wskazówka na temat szparagów:
Szparagi to warzywo o delikatnym i subtelnym smaku, którego uprawa wymaga pewnych środków ostrożności.
Podsumowując, co powinieneś wiedzieć:
nazwa: Asparagus officinalis
rodzina: Asparagaceae
typ: Warzywo, bylina
wysokość: Od 80 do 140 cm
ekspozycja: Słoneczny
ziemia: Lekki, dobrze osuszony
żniwa: Wiosną, kiedy włócznie wychodzą z ziemi
Sadzenie szparagów:
Jeśli różne odmiany oferują wczesne lub późne zbiory, zwykle na wiosnę są smakowane. Postępuj zgodnie z naszą radą, aby mieć dobre zbiory i uniknąć chorób.
Rozróżniamy 2 rodzaje szparagów, białe szparagi i zielone szparagi. Obie są uprawiane w ten sam sposób.
W miesiącu Od lutego do kwietniaważne jest, aby sadzić szparagi w linii i najlepiej w kierunku wiatru.
Szparagi są chciwe, więc wstępne nawożenie gleby jest konieczne.
- Preferuj je piaszczyste ziemie ponieważ rozgrzewają się szybciej
- Unikaj mokradeł
- Będziesz szanował odległość między każdą rośliną od 50 do 60 cm i 1,5 m między każdą linią.
sadzenie szparagów odbywa się dzięki młodym kępkom z tzw. siewu "pazurowego".
- W pierwszym roku zrób wykop 2 do 3 cm głębokości i upuść pazury na dnie wykopu,
- Następnie pokryj kilka centymetrów ziemi doniczkowej lub dobrej gleby
- następnie wypełnij ziemią ogrodową.
Podczas siewu należy poczekać do następnego roku, aby je umieścić
Uprawa szparagów:
Szparagi są hodowane w dwóch etapach, ponieważ nie można ich zebrać w pierwszym roku.
Aby jechać szybciej, możesz kupić rośliny już w wieku 2 lat.
- W pierwszym roku pokrywamy pazury od 2 do 3 cm gleby,
- Drugi rok pokrywamy lekko pazury 15 do 20 cm gleby
Tak więc, raz dobrze w miejscu, możesz zbierać szparagi przez prawie 15 lat.
W odniesieniu do podlewanie, szparagi potrzebują regularnie wody, ale nienawidzić stojącej wody.
Zbiór szparagów:
Szparagi należy zbierać, gdy są jeszcze miękkie i pokroić szparagami.
najlepszy okres aby zebrać szparagiOd kwietnia do czerwca, Szparagi zbiera się za pomocą wyżłobienia lub długiego noża.
- Kiedy kielich pokazuje czubek nosa, oznacza to, że nadszedł czas, aby zebrać szparagi (Poza tym lepiej pozwolić rosnąć szparagom.)
- Popchnij nóż tak głęboko, jak to możliwe, aby pokroić cebulę i mieć maksymalną ilość szparagów w dobrym stanie.
- Zielone szparagi są płytsze i wystarczy prosty nóż, aby je zebrać.
Wskazówka: Najlepiej poczekać 3 lata przed rozpoczęciem zbiorów szparagów, aby roślina mogła rosnąć w pierwszych latach życia.
Aby dowiedzieć się więcej o szparagach:
To warzywo jest szczególnie bogaty w witaminę Cale najbardziej znany jest z finezji i subtelnego i pysznego smaku.Przodkiem szparagów, jakie znamy dzisiaj, były szparagi.
Smak szparagów zależy głównie od charakter gleby i jej bogactwo w materii organicznej.
W ten sposób ziemie gliniaste nadają im raczej gorzki smak.
Istnieje kilka rodzajów szparagów:
- Zielone szparagi: niewątpliwie najbardziej subtelny smak, nie trzeba go obrać.
- Białe szparagi: dość powszechne, są większe i mogą być spożywane tylko po obraniu.
- Fiołek szparagowy: stosunkowo rzadki, zbliża się do zielonych szparagów.
- Dzikie szparagi: delikatne i delikatne, idealne do sałatek.
Aby go maksymalnie wykorzystać, zjedz go tak szybko, jak to możliwe, gdy tylko zostanie przycięty, gwarantując lepszy smak.
- Oto wybór przepyszne przepisy na szparagi
Inteligentna wskazówka na temat szparagów:
Przynieś kompost jesienią, aby promować spożycie składników odżywczych.