Buraki: Dobrze Je Uprawiaj

Loading...

Loading...

burak

Burak to doskona艂e warzywo, bogate w minera艂y i witaminy, i 艂atwe w uprawie.

Podsumowuj膮c, co powiniene艣 wiedzie膰:

nazwa: Beta vulgaris
rodzina: Amaranthac茅es
typ: Warzywo, dwuletnie

wysoko艣膰
: 40 do 60 cm
ekspozycja: S艂oneczny
ziemia: Lekki, humusowy, neutralny ph

偶niwa
: Gdy korze艅 osi膮gnie 10 cm

  • Kuchnia: przepisy na buraki
  • Aby przeczyta膰 tak偶e: Gotowanie surowego buraka
  • korzy艣ci zdrowotne i zalety burak贸w

Utrzymanie, od siewu do zbioru, nie powinno stanowi膰 problemu przy degustacji, zar贸wno surowej, jak i gotowanej.

Siew i sadzenie burak贸w:

Zasiane bezpo艣rednio na miejscu lub sadzone z sadzonek zakupionych komercyjnie, buraki s膮 艂atwe do uprawy.

Siewka buraka:

burak

Docenianie burak贸w raczej bogate glebywskazane jest, aby zmieni膰 teren wcze艣niej z naw贸z i naw贸z glon贸w miesza膰 si臋 z ziemi膮.

Ten krok jest gwarancj膮 posiadania pi臋knych i pysznych burak贸w podczas 偶niw.

Je艣li chcesz sia膰 buraki, lepiej zasiejKwiecie艅, maj lub czerwiec bezpo艣rednio w ogrodzie kuchennym.

Pojawienie si臋 buraka jest szybkie, poniewa偶 wyst臋puje tylko 10-12 dni po wysianiu nasion.

Upewnij si臋, 偶e b臋dzie wi臋cej 偶elu lub chroni膰 jew razie potrzeby za pomoc膮 tunelu foliowego.

  • Wykop bruzd臋 o g艂臋boko艣ci 2 cm.
  • Je艣li masz kilka bruzd, od艂贸偶 je oko艂o 40 cm.
  • Sia膰 2-3 nasiona co 25 cm w przybli偶eniu.
  • Woda regularnie w deszczu.
  • Rozrzedzmy si臋, gdy tylko pojawi膮 si臋 pierwsze li艣cie, aby utrzyma膰 tylko najgwa艂towniejsz膮 m艂od膮 ro艣lin臋.

Plantacja buraka:

Kupowane w wiadrze lub je艣li chcesz zasia膰 w wiadrze, aby chroni膰 je przed zimnem, buraki s膮 sadzone przez ca艂y czas wiosna.

Przestrze艅 ka偶dej ro艣liny o d艂ugo艣ci 25 cm.

Je艣li masz kilka linii, od艂贸偶 je oko艂o 40 cm.

Woda regularnie, unikaj膮c zwil偶ania li艣ci.

Uprawa i konserwacja burak贸w:

Po zako艅czeniu sadzenia lub sadzenia, uprawa i konserwacja burak贸w jest stosunkowo 艂atwa.

G艂贸wny nacisk k艂adziony jest na nawadnianie w przypadku suszy, poniewa偶 buraki doceniaj膮 pewien poziom wilgotno艣ci.

  • Burak obawia si臋 suszy i upalnego lata.
  • Brak wody prowadzi do stwardnienia korzeni, kt贸re r贸wnie偶 staj膮 si臋 w艂贸kniste.
  • Pami臋taj, aby podlewa膰, gdy tylko ziemia stanie si臋 sucha od maja do wrze艣nia.
  • mulczowania u st贸p burak贸w d艂u偶ej utrzymuje wilgo膰.

Zbi贸r i konserwacja burak贸w:

Okres zbioru burak贸w jest roz艂o偶ony od ko艅ca maja do sierpnia w zale偶no艣ci od okresu sadzenia lub siewu.

Jak tylko korze艅 buraka osi膮gnie 10 cm, mo偶esz go oderwa膰 i zje艣膰, zar贸wno surowe, jak i ugotowane.

  • Zbi贸r odbywa si臋 w miar臋 potrzeby, poniewa偶 lepiej zachowuje si臋 w glebie z li艣膰mi ni偶 w lod贸wce.
  • Delikatnie u艂贸偶 buraki widelcem lub 艂opat膮, nie uszkadzaj膮c go.
  • Pomy艣l o zebraniu wszystkich burak贸w przed pierwszymi przymrozkami.

Konserwacja burak贸w:

Burak spo偶ywany jest przez miesi膮ce, je艣li odbywa si臋 w dobrych warunkach.

  • Po zej艣ciu z ziemi pokr贸j korzonki burak贸w.
  • Usu艅 li艣cie, wycinaj膮c 1 cm od burak贸w.
  • Z grubsza wyczy艣膰 buraki, aby usun膮膰 wi臋kszy.
  • Osusz je dobrze przed przechowywaniem w piasku w ch艂odnym, ale przestronnym pomieszczeniu.

Aby dowiedzie膰 si臋 wi臋cej o buraku:

burak

Buraki s膮 spo偶ywane podczas tak zwanych odmian Bette lub bo膰wina s膮 uprawiane tylko dla ich li艣ci.

Buraki, jego nazwa Beta vulgaris subsp. vulgaris, jest podgatunkiem z rodziny Amaranthaceae, kt贸re s膮 uprawiane g艂贸wnie z korzeni.

Burak jest r贸wnie偶 u偶ywany produkcja cukru ale kultywuje si臋 w ten spos贸bburak cukrowy, szczeg贸lnie bogaty w sacharoz臋.

Burak jest cz臋艣ci膮 tej samej rodziny co bo膰wina lub szpinak.

Jest bogaty w cukier i szczeg贸lnie ceniony w sa艂atkach. Zrobisz te偶 pe艂ne witamin, b艂onnika i minera艂贸w!

Burak jest r贸wnie偶 bogatywitamina C a li艣cie zawieraj膮 du偶膮 cz臋艣膰witamina A, Uwaga: buraki s膮 bogate w b艂onnik, bia艂ko i betain臋.

  • Aby odkry膰: wszystkie przepisy na buraki
  • Aby przeczyta膰 tak偶e: gotowanie surowych burak贸w
  • Korzy艣ci i zalety burak贸w dla zdrowia

Inteligentne porady na temat burak贸w:

Trzymanie burak贸w w piasku pozwala zachowa膰 je przez ca艂膮 zim臋.

Loading...

Wideo: Burak li艣ciowy (bo膰wina) - jak uprawia膰 i przyrz膮dza膰.

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi