Czarna Porzeczka, Jagoda O Wielu Zaletach

Loading...

Loading...

Kosz z czarnej porzeczki

Zbieranie

Wybierz jagodygdy s膮 l艣ni膮ce i mocne, r臋cznie lub poprzez nacinanie grona no偶yczkami. Jagody bardzo dobrze zamra偶aj膮.

Odmiany

  • Do likier贸w i syrop贸w: "Czarny Burgund". Owoce bardzo aromatyczne i bogate w smak. P膮ki stosowane w perfumerii. Dojrza艂o艣膰 w po艂owie lipca. Zapyla膰 z "Boskoop Giant".
  • Dzioba膰, jak jest: "Bigno". Smaczne, lekko cierpkie du偶e owoce. Dojrza艂o艣膰 na pocz膮tku lipca. Autofertile i odporne na m膮czniaka prawdziwego.
  • Do ciast i d偶em贸w: "Blackdown". 艢rednie i twarde owoce, kt贸re nie p臋kaj膮 po ugotowaniu. Idealne w ciastach, z produktami mlecznymi, cr猫me br没l茅es. Termin zapadalno艣ci do ko艅ca lipca. Autofertile i odporne na m膮czniaka prawdziwego.
  • Do wszystkich zastosowa艅: "Andega". Mi臋siste i smaczne owoce. Dojrza艂o艣膰 na pocz膮tku lipca. Autofertile i odporne na m膮czniaka prawdziwego.

Kwiaty

Czarne porzeczki kwiaty

Kwitnienie w kwietniu-maju.
Ci z bazy s膮 pierwszymi, kt贸rzy si臋 otwieraj膮, a tych ostatnich ko艅cz膮.

Owoce

czarna porzeczka

  • W czerwcu, pojawiaj膮 si臋 pierwsze owoce, kt贸re rosn膮 od zielonego do czarnego podczas 艂adowania w cukrze. S膮 one zgrupowane w ki艣cie o d艂ugo艣ci od 6 do 8 cm. Ziarno zbli偶one do podstawy grona dojrzewa najpierw, wi臋c cz臋sto trzeba wzi膮膰 pod uwag臋 dwa przej艣cia, aby zebra膰 wszystko.
  • Owoce czarnej porzeczki zawieraj膮 witamin臋 C(200 mg na 100 g - wi臋cej ni偶 pomara艅czowy lub kiwi), cukier (nieco) antocyjanozydy, naturalne przeciwutleniacze s膮 korzystne dla widzenia pektyny.

Li艣cie

  • Li艣cie li艣ciaste s膮 pachn膮cei maj膮 kszta艂t ma艂ego listka winoro艣li. S膮 bogate w garbniki, flawonoidy i zawieraj膮 olejek eteryczny, cymen (wyst臋puj膮cy w kminku i tymianku). S膮 rozpoznawane ze wzgl臋du na ich w艂a艣ciwo艣ci przeciwzapalne, przeciwreumatyczne, moczop臋dne i oczyszczaj膮ce.
  • Spo偶ywa膰 m艂ode li艣cie w naparze: policz 50 g dla jednego litra wody, przepu艣膰 10 minut i wypij 3 szklanki dziennie. Nap贸j ma bardzo wyj膮tkowy zapach owoc贸w i zielonych li艣ci.
  • Wyci膮gnij sok z li艣ci, marszcz膮c je, a nast臋pnie zastosowa膰 bezpo艣rednio do oparzenia: zmniejsza si臋 b贸l i zmniejsza obrz臋k.

Kultura

  • Umie艣膰 czarn膮 porzeczk臋 w ch艂odnej ziemi, bogatej w pr贸chnic臋 i dobrze dojrza艂ej, Bez piaszczystej ziemi, nie lubi. 呕adne s艂o艅ce te偶 nie jest zbyt silne. Przynie艣 ro艣linie du偶膮 dawk臋 dobrze zgni艂ego nawozu, obficie wlej wod臋. Niekt贸re odmiany musz膮 by膰 powi膮zane z innymi, aby zosta艂y zapylone, pomy艣l o tym w momencie zakupu.
  • Ka偶dej zimyzmniejsz krzew o jedn膮 trzeci膮, aby promowa膰 pojawianie si臋 nowych p臋d贸w.
  • Jesieni膮, wykona膰 sadzonki drzewne z ga艂膮zkami jednego roku (20 cm). Wci艣nij je 15 cm w ziemi臋. 95% z nich zostanie wznowionych na wiosn臋.

Czy wiesz?

czarna porzeczka

Czarna porzeczka witaminy C jest bardzo stabilna. Degraduje znacznie mniej szybko w kontakcie z ciep艂em lub powietrzem ni偶 w przypadku pomara艅czy lub grejpfruta.

Rok w 偶yciu twoich kasjer贸w

Od listopada do marca: ro艣lina czarna porzeczka, B臋d膮 mieli czas na osiedlenie si臋. Je艣li to konieczne, w ci臋偶kiej glebie, w dobry wk艂ad tworzywo organiczny i piasek promowa膰 drena偶. posypa膰 twoje sadzonki regularnie podczas pierwszy rok kultury.
Czerwiec-lipiec: owoce zacznie rosn膮膰 i uzyskiwa膰 kolor w kolorze czarnym. Zaczekaj 15 dni, a偶 zaczn膮 je艣膰 cukier. ich smak regularnie, aby mie膰 pewno艣膰, 偶e wybierzesz je we w艂a艣ciwym czasie.
Listopad-grudzie艅: wnie艣膰 wk艂ad kompost aby zapewni膰 dobre owocowanie w nast臋pnym roku. sk艂ada膰 twoich kasjer贸w do energicznego wzrostu i obfitego owocowania.

4 odmiany kasjer贸w

1. Ribes nigrum "Boskoop Giant", wcze艣nie.
2. Caseille "Josta' (R. nigrum x R. divaricatum), blisko agrestu.
3. 'czarna porzeczka bia艂y", smakuj膮 mniej silnie.
4. 'czarny z Burgundia", w przypadku d偶em贸w i likier贸w.

Jak wyci膮膰 jego kasjera?

po艣lizg

Bardzo 艂atwo jest odci膮膰 kasjera.
Odbywa si臋 to w okresie zimowym. We藕 艂odygi
oko艂o 20 cm na p臋dach roku.
Te p臋dy musz膮 mie膰 co najmniej 4 do 5 oczu
(p膮ki) w celu promowania dobrego zakorzenienia.
Pod艂膮cz swoje sadzonki do dobrze zdrenowanej mieszanki
gleba, gleba i piasek rzeczny. posypa膰
regularnie przez okres od jednego do dw贸ch lat.
Nast臋pnie mo偶esz zainstalowa膰 swoje sadzonki
bezpo艣rednio na miejscu!

Loading...

Wideo: Sadzenie porzeczki i agrestu.

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi