Brukselka, Boczek I Pieczone Kasztany

Loading...

Loading...

1326273220choubruxelleschataignes

Oto smaczne i oryginalne wesele, z brukselskich kie艂k贸w i kapusty!

Ten przepis jest 艂atwy i szybki w wykonaniu, jest idealny na posi艂ek w ostatniej chwili...

Sk艂adniki dla 4 os贸b:

Najlepszym okresem do zbioru brukselki jest zima, od listopada do stycznia.

  • 500 g kapusta z Brukseli
  • 4 艂adne plasterki boczku
  • 20 g mas艂a
  • 125 g kasztan贸w w puszce
  • 1 litr bulionu
  • S贸l i pieprz

Aby przeczyta膰 tak偶e: korzy艣ci i zalety kasztana dla zdrowia

Przepis brukselki, boczku i grillowanych kasztan贸w:

Ten przepis mo偶na podzieli膰 na 2 etapy, najpierw gotowanie brukselki, a nast臋pnie boczek i kasztany.

  • Zacznij od umycia brukselki
  • Zagotuj bulion z kurczaka
  • Nurkowanie brukselki w bulionie
  • Pozostaw sk贸r臋 na 15 minut na ma艂ym ogniu, kapusta musi by膰 twarda
  • Po ugotowaniu os膮cz i utrzymaj w cieple
  • Tymczasem pokr贸j boczek w paski
  • Opr贸偶nij kasztany
  • Roztop mas艂o w rondlu
  • Br膮zowe kasztany w ma艣le, a偶 zostan膮 karmelizowane
  • Dodaj boczek na kilka chwil do grillowania
  • Podawa膰 brukselk臋 na g艂臋bokim talerzu z dodatkiem grillowanych kasztan贸w i boczku
  • Mo偶esz wla膰 kilka 艂y偶ek bulionu drobiowego jako sos

Alternatyw膮 jest zast膮pienie boczku bekonem i powr贸t brukselki do ko艅ca kasztanami i boczkiem.

Dobry apetyt!

Aby przeczyta膰 tak偶e: korzy艣ci i zalety kasztana dla zdrowia

Loading...

Wideo: BRUKSELKA Z BOCZKIEM I JADALNYMI KASZTANAMI.

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi