Carpaccio Z Pomidor贸w Wo艂owych Serca

Loading...

Loading...

pomidor carpaccio

Oto r贸偶norodno艣膰 pomidor贸w idealnych do zrobienia dobrego carpaccio, 艣wie偶ego i oryginalnego sposobu na ugotowanie wy艣mienitego serca wo艂owiny.

Sk艂adniki dla 4 os贸b:

  • 4 pi臋kne pomidory serce wo艂owiny
  • 3 艂y偶ki oliwy z oliwek
  • 1 filet z octu (sherry lub wino)
  • Sok z 1 cytryny
  • S贸l, m艂ynek do pieprzu (najlepiej mieszanka 5 jag贸d)

Carpaccio z wo艂owiny z pomidorem

Ten przepis na carpaccio z pomidorami wo艂owymi jest tak prosty jak szybki, na przyk艂ad wiosn膮 lub latem, ale mo偶e by膰 r贸wnie偶 u偶ywany jako g艂贸wne danie z carpaccio z wo艂owiny.

  • Zacznij od dok艂adnego umycia pomidor贸w
  • Pokr贸j jak najdelikatniej ostrym no偶em
  • U艂贸偶 plastry pomidora na du偶ej pojedynczej p艂ytce

Nast臋pnie przygotuj przypraw臋,

  • Wymieszaj oliw臋 z oliwek i ocet
  • Wyci艣nij sok z cytryny
  • S贸l i wszystko zemulguj
  • W jednorodny spos贸b wyla膰 wszystko na pomidory
  • Pieprz nad

Mo偶emy wreszcie doda膰 troch臋 艣wie偶ych zi贸艂, takich jak bazylia, kolendra czy nawet mi臋ta

Dobry apetyt!

Loading...

Wideo: Zdrowa Kuchnia Beef Master - Klarowny bulion wo艂owy.

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi