Seloul茅 Remoulade: Klasyk

Loading...

Loading...

1328698798celeriremoulade

Selery Remoulade to idealny starter i wy艣mienity spos贸b na gotowanie selera.

艁atwy w przygotowaniu, jest r贸wnie偶 bardzo interesuj膮cy pod wzgl臋dem 偶ywienia.

Sk艂adniki dla 4 os贸b:

  • 陆 pi艂ki seler rave
  • sok z 1 cytryny
  • 1 cc z pietruszka posiekane 艣wie偶e
  • 1 偶贸艂tko jaja
  • 1 艂y偶ka musztardy
  • 4 艂y偶ki oleju
  • 1 cc octu
  • 1 marynowane

Przepis na remoulade seler:

Przepis na remoulade seler jest niczym innym, jak dobrym majonezem do ozdabiania tartego selera

  • Zacznij od przyrz膮dzenia domowej roboty majonezu
  • Aby to zrobi膰, umie艣膰 偶贸艂tko jaja na dnie miski 艂y偶k膮 musztardy, soli i pieprzu
  • Wymieszaj i polej oliw臋, majonez musi by膰 zwarty
  • Dodaj ocet na ko艅cu

Po zako艅czeniu majonezu, we藕my troch臋 selera

  • Obierz dobrze i umyj selera
  • Zetrzyj seler do艣膰 cienko (jak starta marchewka)
  • Wymieszaj natychmiast z cytryn膮, co zapobiega utlenianiu si臋 selera
  • Drobno posiekaj og贸rki i dodaj do selera
  • Nast臋pnie dodaj majonez i ponownie wymieszaj
  • Na koniec posypujemy drobno posiekan膮 natk膮 pietruszki
  • S贸l i pieprz

Mo偶esz wtedy zarezerwowa膰 selera r茅moulade w lod贸wce i poda膰 ten pyszny przepis jako dane wej艣ciowe...

Zwr贸膰 uwag臋, 偶e okres odpoczynku sprawia, 偶e 鈥嬧媠eler jest jeszcze lepszy, poniewa偶 majonez i cytryna pozwol膮 mu lekko marynowa膰.

Dobry apetyt!

Loading...

Wideo: .

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi