Kape膰 Jab艂kowy I Kaszanka

Loading...

Loading...

czarny pudding jab艂kowy

Oto przepyszny jab艂ecznik, na kt贸ry wr贸ci艂y kaszanki i cebula.

艁atwy i szybki w przygotowaniu, wynik jest doskona艂y i totalna niespodzianka!

Sk艂adniki dla 4 os贸b:

  • 2 bu艂ki ciasta francuskiego
  • 4 jab艂ka (ponowne wprowadzenie)
  • 50 g mas艂a
  • 400 g kaszanki z cebul膮
  • 1 偶贸艂tko jaja

Kapcie jab艂kowe i kaszanki

Rozgrzej piekarnik do 180掳 C (pozycja 6).

- Rozwa艂kowa膰 ciasto francuskie i poci膮膰 2 kr膮偶ki o 艣rednicy 22 cm w ka偶dym z ciast.

- Obierz, ziarenkuj i wyodr臋bniaj jab艂ka w do艣膰 dobrych kwaterach. Na patelni zrumieniamy je szybko (powinny pozosta膰 j臋drne), ostudzi膰 kilka chwil, na艂o偶y膰 po艂ow臋 dysku pozostawiaj膮c 2 cm brzegu.

- ci臋cie czarn膮 puddingu na plastry o grubo艣ci 1 cm, usun膮膰 sk贸r臋 i umie艣ci膰 go na jab艂kach nast臋pnie umie艣ci膰 kilka plastr贸w jab艂ka.

Z艂o偶y膰 laminat i za pomoc膮 p臋dzla zwil偶y膰 kraw臋dzie niewielk膮 ilo艣ci膮 wody, a nast臋pnie zaci艣nij je z臋bami widelca.

- Br膮zowy z 偶贸艂tkiem i 1 艂y偶eczk膮. wody.

- Narysuj kilka klamer na wierzchu ciasta za pomoc膮 ko艅c贸wki no偶a.

- Piec w gor膮cym piekarniku przez oko艂o 30 do 40 minut.

Przepis: A. Beauvais, Foto: F. Hamel

Loading...

Wideo: .

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi