Świerząbek (Anthriscus Cerefolium), Delikatny, Anyżowy Aromat

Loading...

Loading...

Cmentarne ogrody lub wspólne świerząbek (Anthriscus cerefolium) to roczne zioło zielne, które pochodzi z Europy Wschodniej i zachodniej Azji. Używa się go świeżo przy gotowaniu ze względu na subtelną i przyjemną nutę, ale jego zapach jest delikatny.

Świerząbek ogrodowy lub świerząbek zwyczajny (Anthriscus cerefolium)

Do 40 do 60 cm wysokości, trybula nieznacznie owłosione liście, miękkie, ładna zieleń, ostrożnie pokroić w cienkie sekcje, co pozwala odróżnić pietruszkę, grubsze. Liście również wyglądają jak marchewka.

Od późnej wiosny i lata, małe kwiaty miniatury kwiatostany rosnąć i będzie później, długie cienkie czarne owoce i dojrzałe.

Trybula emanuje zapach anyżu zagniecenia liści ale prawie znika z przesuszenia. Funkcja ta pozwala na zapach, aby uniknąć ryzyka pomylenia z cykuty (Conum maculatum), toksyczna roślina, która nie ma tego samego przyjemnego zapachu. Jednak nigdy nie należy zbierać trybulki na wolności, aby uniknąć oszukiwania samego siebie.

Liście zawierają aromatyczną esencję, kumaryny i flawonoidy, w tym apizyd. Bogate w witaminy C (100 mg / 100 g), witaminę B9, żelaza i magnezu, trybula apetyt i umożliwia prawidłowe trawienie. Ma również właściwości moczopędne.

Zewnętrznie, ma właściwości przeciwzapalne na rany, urazy, ukąszenia owadów i egzemy który łagodzi swędzenie. I kąpiel Sitz, ujawnia swoje łagodzące zaburzenia krążenia przez uspokojenie flarę hemoroidalnej.

  • Rodzina: Apiaceae (Umbelliferae)
  • Typ: Roczny aromatyczny
  • Pochodzenie: Bliski Wschód
  • Kolor: franko zielony
  • Siew: tak
  • Cięcie: nie
  • Sadzenie: od marca do września
  • Kwitnienie: od maja do sierpnia
  • Wysokość: 40 do 60 cm

Idealna gleba i ekspozycja do sadzenia trybulki w ogrodzie warzywnym

Ciaławkę najlepiej uprawiać w półcieniu lub na północnej ekspozycji w bogatej, świeżej i dobrze sezonowanej glebie. Cień nie jest wrogiem tej rośliny, zwłaszcza w okresie letnim, ponieważ obawia się, suchych, powodując jej skręcanie.

Data siewu i sadzenia trybula

Sadzonki trybula bezpośrednio w doniczkach w marcu lub od kwietnia nadal osłoniętych ponieważ roślina nie toleruje temperaturze poniżej -5° C,

Siać w odległych ray 20 cm tylko pokrywające nasiona. Cienkie co 10 cm, gdy rośliny mają 4 do 5 liści. Możesz sadzić sadzonki co 3 tygodnie w celu ciągłego zbioru.

Trybula reseedować spontanicznie, jeśli zostawisz kilka stóp przejść do materiału siewnego i utrzymać czystą, wilgotną glebę.

Zarząd utrzymania i kultury trybula

Trybula musi początkowo podłoże składające się z wysokim odsetkiem dobrze zgnił kompostu i regularne podlewanie chodzić bez zwilżenia liści. Następnie zachowaj wilgotność gleby i słomę. Spadaj i chwast jeśli to konieczne.

Zbiór, konserwacja i wykorzystanie trybula

Zbioru można rozpocząć od 6 do 8 tygodni po wysiewie, zbierając liście z podstawy w razie potrzeby. Liście można wysuszyć, ale ich aromat zniknie.

Lepiej zużywają szybko świeżo cięte na smak, sosów vinaigrettes, sałatki, świeżych serów, zupy, omlety, warzywa lub rusztu, korzystnie przez dodawanie go po ugotowaniu.

Wiadomo, że jego napar zmiękcza skórę i opóźnia pojawianie się zmarszczek.

Świerząbek ogrodowy lub świerząbek zwyczajny (Anthriscus cerefolium)

Choroby, szkodniki i pasożyty świerząbek

Pleśń i rdza mogą zaatakować trybulę, jeśli podlewanie pozostawia liście zbyt mokre.

Lokalizacja i korzystne skojarzenie trybula z innymi warzywami ogrodowymi

Dzięcioł jest uprawiany z sałatkami, które pomagają odeprzeć pleśń.

Odmiany świerząbek zalecane do sadzenia w ogrodzie

Zwykle świerząbek jest najczęściej uprawianym gatunkiem ze względu na przyjemny aromat. Kędzierzawy trybus wydziela mocniejsze perfumy, jest mniejszy.

Nie mylić ogrodów świerząbek z piżmem trybym (Myrrhis odorata) zwany także hiszpańskim trybunem lub wielką mirrą, aromatyczna roślina stała się bardzo rzadka w ogrodach.

Loading...

Wideo: .

Loading...

Podziel Się Z Przyjaciółmi