Kukurydza: Korzy艣ci I Zalety

Loading...

Loading...

kukurydza

Kukurydza (Zea mays) to rustykalne warzywo nale偶膮ce do rodziny Poaceae.

Du偶e roczne zio艂o, kt贸re jest jednym z najcz臋艣ciej uprawianych zb贸偶, kukurydza pochodzi z Ameryki 艢rodkowej i Po艂udniowej. Kukurydza jest zbo偶em, kt贸ry wyst臋puje w wielu postaciach i oferuje wiele korzy艣ci zdrowotnych i zalet.

Kukurydza i jej zdrowotne korzy艣ci

  • 殴r贸d艂o bia艂ko, od lipidy i w艂贸knaKukurydza to po偶ywny i wysoko strawny pokarm.
  • przeciwutleniaczKukurydza pomaga zapobiega膰 uszkodzeniom wywo艂anym przez wolne rodniki na ciele. Ponadto olej kukurydziany jest zalecany ze wzgl臋du na swoje bogactwo przeciwutleniaczy.
  • Bardzo bogaty w potaskukurydza jest moczop臋dny i mo偶e znacznie zwi臋kszy膰 obj臋to艣膰 moczu. Jest cenny w przypadkuobliczenia p臋cherz,spadek, kolka nefrytowa, zapalenie p臋cherza i ostre lub przewlek艂e stany zapalne p臋cherza moczowego.

Upraw kukurydzy dla swoich korzy艣ci

Aby prawid艂owo rosn膮膰, kukurydza wymaga ekspozycji s艂onecznie, bez przeszk贸d i wystarczaj膮co ciep艂o, Kukurydza rozkwitnie na g艂臋bokiej, sp贸jnej, dobrze przepuszczalnej i bardzo 偶yznej glebie.

Ostro偶nie, 艣wider, rdza ilata膰 nie mieszaj dobrze z kukurydz膮 s艂odk膮.

W s艂oikuodmiany o kr贸tkich 艂odygach b臋d膮 smakowa膰 w pojemnikach o 艣rednicy 25 cm.

Kukurydza w kuchni dla swoich korzy艣ci

Kukurydza jest zjedzona surowe lub gotowane, z wod膮, par膮 lub piekarnikiem.

Na kolbiekukurydza powinna by膰 spo偶ywana bardzo 艣wie偶a, aby nie straci膰 smaku i w艂a艣ciwo艣ci od偶ywczych. Zostanie wybrany z wybrzuszenia ziarna i bardzo zielonych li艣ci.

M膮ka lub m膮ka kukurydziana zast膮pi膰 pszenic臋 w diecie bezglutenowej.

Bogaty w bia艂ko, 偶elazo i wap艅, a tak偶e w b艂onnik, energetyzuj膮cy, a przy tym ma艂o kalorii popcorn jest dobr膮 alternatyw膮 dla ma艂ych biszkopt贸w podawanych jako aperitif. Oczywi艣cie pod warunkiem, 偶e nie utopiam go pod mas艂em...

  • kuchnia: odkryj przepisy z kukurydz膮


Sk艂adki 偶ywieniowe

100 kcal / 100 g, S艂odka kukurydza jest bogata w臋glowodany i w witaminy B3, B5, E i C.

Loading...

Wideo: Kukurydza 2013 i bonus.

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi