Mniszek Lekarski: Mo偶na Go R贸wnie偶 Uprawia膰!

Loading...

Loading...

mniszek lekarski

Dmuchawiec to ro艣lina, kt贸ra ro艣nie dziko w wi臋kszo艣ci p贸l, pastwisk, ale tak偶e w ogrodach.

Podsumowuj膮c, co powiniene艣 wiedzie膰:

nazwa: Taraxacum officinalis
rodzina: astrowatych
typ: Bylina

wysoko艣膰
: 10 do 15 cm
ekspozycja: S艂oneczny, p贸艂cie艅
ziemia: Zwyk艂y
偶niwa10 do 12 miesi臋cy po zasiewie

  • Aby przeczyta膰: Dandelion, a nie tylko chwast
  • zdrowie:korzy艣ci i zalety mniszka lekarskiego na zdrowie
  • odkry膰: Galaretka z mniszka lekarskiego, przepyszny przepis

Chocia偶 uwa偶any jest za chwast, mo偶na go r贸wnie偶 uprawia膰 i smakowa膰 w sa艂atkach, niezale偶nie od tego, czy s膮 to li艣cie, czy kwiaty.

Sadzonki mniszka lekarskiego:

Siew dmuchawca rozpoczyna si臋 na wiosn臋, najlepiej po ka偶dym ryzyku przymrozk贸w.

Mo偶emy zasia膰 dandelion od marca do lipca.

  • Poluzuj gleb臋 o kilka centymetr贸w, aby ziemia by艂a lekka
  • Wykopuj bruzdy 2-3 cm g艂臋boko艣ci co 15-20 cm
  • Mie膰 2-3 nasiona w poquet co 10-15 cm, a nast臋pnie pokry膰 lekko ziemi膮
  • Woda regularnie, aby gleba by艂a lekko wilgotna

Po podniesieniu

  • Cienki, aby utrzyma膰 1 ro艣lin臋 na worek, najsilniejszy i najbardziej energiczny.
  • Kontynuuj podlewanie, je艣li nie pada

Konserwacja dmuchawca:

Dmuchawiec wymaga niewielkiej konserwacji, poniewa偶 jest bardziej znany ze swojej wytrzyma艂o艣ci i wigoru ni偶 ze wzgl臋du na swoj膮 krucho艣膰.

B臋dziesz m贸g艂 regularnie w臋drowa膰 po ziemi aby usun膮膰 prawdziwe chwasty, kt贸re mog艂yby wp艂yn膮膰 na prawid艂owy rozw贸j twoich mlecze.

  • Dmuchawiec toleruje raczej s艂abe gleby, niepotrzebne do przynoszenia nawoz贸w
  • Przycinaj kwiaty, aby stymulowa膰 pojawianie si臋 nowych kwiat贸w przez ca艂y sezon
  • Woda w przypadku ekstremalnego upa艂u i / lub suszy

Blanch the dandelion:

Bielenie mniszka polega na pokrywaniu ro艣lin w celu usuni臋cia 艣wiat艂a na pewien czas w celu zmniejszenia goryczy.

Mlecze mo偶na wybieli膰, przykrywaj膮c ro艣lin臋 dzwonem, drewnian膮 skrzynk膮, pust膮 doniczk膮 lub nieprzejrzystym filmem.

Je艣li tego nie zrobisz, wystarczy prosty k艂膮b s艂omy lub martwych li艣ci na mleczu, aby by艂a bia艂a.

Mniszek lekarski przed zim膮:

Zaleca si臋 obcinanie li艣ci mniszka od 2 do 3 cm od obro偶y, a nast臋pnie p膮czkowa膰 ka偶d膮 ro艣lin臋 dobr膮 warstw膮 gleby o grubo艣ci oko艂o 10 do 15 cm.

Zbi贸r mniszka lekarskiego:

W mniszku zbiera si臋 tak偶e korzenie, li艣cie i kwiaty. Wszystko jest dobrze w mniszka lekarskiego.

Zbi贸r li艣ci mniszka lekarskiego:

Li艣cie mniszka lekarskiego s膮 zbierane na wiosn臋kiedy s膮 jeszcze m艂odzi, dla surowe lub sa艂atki.

W przypadku gotowanych li艣ci mo偶na je zbiera膰 przez ca艂y rok.

Zbi贸r kwiat贸w mniszka lekarskiego:

Kwiaty mniszka zbieraj膮 si臋 na wiosn臋, gdy kwiatostan jest dobrze uformowany.

Pokr贸j capitulum, 艂ami膮c ma艂y pie艅 ostrym ciosem.

Mo偶esz je wykorzysta膰 jako dekoracj臋, zar贸wno w sa艂atkach, jak i deserach, i zrobi膰 pyszny galaretki mniszka lekarskiego.

Gatunek i odmiany mniszka lekarskiego

  • "Improved Montmagny": nadaje si臋 dobrze forsuj膮ce, bardzo szerokie li艣cie.
  • "Full improved heart": bardzo g臋ste rozety.

U偶ywanie mniszka lekarskiego w kuchni:

mniszek lekarski do gotowania i u偶ytkowania

Szczeg贸lnie bogate w witamin臋 C i beta-karoten, li艣cie mniszka s膮 szczeg贸lnie interesuj膮ce w sa艂atkach, ale tak偶e w zupach i naparach.

Li艣cie mo偶na spo偶ywa膰 tak samo jak jadalny korze艅 mniszka lekarskiego.

Kwiaty maj膮 wspania艂膮 dekoracyjn膮 moc w kuchni dzi臋ki z艂ocisto偶贸艂tym kolorom, ale s膮 r贸wnie偶 doskona艂e, gdy wchodz膮 w sk艂ad galaretek i d偶em贸w.

Aby przeczyta膰 tak偶e: Dandelion, a nie tylko chwast

Loading...

Wideo: 呕e艅sze艅: czym jest, jak si臋 go stosuje i czemu s艂u偶y [Wiadomo艣ci].

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi