Zapiekanka Z Jaj I Puree Z Cukinii

Loading...

Loading...

1386241508oeufcocottepureedecourgette

Oto smaczna alternatywa dla klasycznych jajek 偶aroodpornych zapiekanka z jaj z puree z cukinii.

Sk艂adniki dla 4 os贸b:

  • 5 g mas艂a
  • 200 g t艂uczonych ziemniak贸w cukinia
  • 20 cl ca艂ego kremu
  • 4 du偶e 艣wie偶e jajka
  • 4 szczypty pieprzu cayenne
  • 4 kromki chleba
  • S贸l i 艣wie偶o zmielony pieprz

Przepis Jajka zapiekanka z puree cukini膮

Rozgrzej piekarnik do 150掳 C (pozycja 4).

  • Mas艂o 4 ramekiny.
  • W misce umie艣ci膰 t艂uczone cukinia, 艣mietan臋, doprawi膰 sol膮 i pieprzem, wymiesza膰. Wlej t臋 mieszank臋 do ramekin贸w.
  • Delikatnie prze艂amaj 1 jajo do ka偶dego ramekina. Dodaj pieprz Cayenne.
  • Gotuj w brunatnym moczu przez 18 minut (bia艂ka musz膮 zosta膰 zabrane, ale 偶贸艂tka nadal p艂yn膮).

Podczas gotowania jaj,

  • Tosty kromki chleba, a nast臋pnie pokroi膰, aby uzyska膰 mokre.
  • Podawaj na gor膮co z mouillettes.

Dodatkowe informacje

B.A.BA SZEFU

cukinia mo偶e by膰 po prostu na parze. Odced藕 i wymieszaj, aby uzyska膰 lekki i smaczny zacieru.

DOBRZE BYCIA

Ciecz 艣mietana 30% stanowi 14% dziennego spo偶ycia kalorii (w odniesieniu do 2000 kalorii). Zawiera ona 292 kcal na 100 g, na kt贸ry sk艂ada si臋 z 64 g wody, 30 g t艂uszczu, 4 g w臋glowodan贸w i 2 g bia艂ka. Je艣li kto艣 monitoruje jego linii, kremy ni偶szej kaloryczno艣ci istnieje: 18% Krem zawiera 193 kalorii na 100 g, 4% zawiera tylko 75 kalorii.

Podczas gdy ca艂y krem 鈥嬧媕est bogatszy w t艂uszcz, jest r贸wnie偶 smaczniejszy i bardziej kremowy. Zawsze mo偶emy si臋 dobrze bawi膰, konsumuj膮c mniej lub w mniejszych ilo艣ciach!

Przepis: A. Beauvais
Zdj臋cie: A. Beauvais - F. Hamel

Loading...

Wideo: Zapiekanka z ziemniakami i mi臋sem mielonym | smaczne-przepisy.pl.

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi