Galaretka Malinowa: Taka Owocowa

Loading...

Loading...

Galaretka malinowa

Galaretka malinowa to smaczna i owocowa receptura, równie łatwa, jak szybka.

Składniki, czas gotowania i doniczki, oto przepis na galaretkę malinową.

Składniki na 6 do 8 słoików po 325 g:

  • 2 kg maliny,
  • 1 kg skrystalizowanego cukru,
  • 1 cytryna,
  • 1 gałka masła

Aby przeczytać także:

  • odkryć: przepisy malinowe
  • Ponadto: przepisy na galaretki i dżemy
  • Strona kultury: sadzić i utrzymywać malinę

Przepis gmalina

  • Umieść maliny w misce z dżemem i spraw, by wybuchły na średnim ogniu, nie przestając mieszać drewnianą łyżką, przez 10 do 15 minut.
  • Przykryj miskę szmatką i pozostaw w gotowości na 24 godziny.
  • Przełóż maliny przez durszlak lub drobną patelnię i zmiażdż je, aby zebrać sok.
  • Zważ je i polej taką samą wagę cukru.
  • Wlać sok do płukanego naczynia z dżemem, dodać sok z cytryny, a następnie doprowadzić do wysokiej temperatury.
  1. Dodaj skrystalizowany cukier stopniowo mieszając w sposób ciągły za pomocą dużej łopatki, aby aktywować jego rozpuszczanie.
  2. Doprowadzić do dreszczu, przejrzeć i dodać masło.
  3. Gotuj na wolnym ogniu przez 5 minut, a następnie sprawdź złapanie, wlewając odrobinę preparatu na spodek: musi zamarznąć prawie natychmiast.
  • Umieścić w doniczkach uprzednio poparzonych i wysuszonych.
  1. Poczekaj, aż galaretka całkowicie ostygnie, aby ją przykryć.
  2. Rzeźnik mocno.
  3. Etykietuj i przechowuj w chłodnym, suchym miejscu, z dala od światła i wilgoci.
  • Aby odkryć: wszystkie przepisy na maliny.
  • Ponadto: wszystkie przepisy na galaretki i dżemy
  • Strona kultury: sadzić i utrzymywać malinę
Loading...

Wideo: Galaretka malinowo - jogurtowa - Smakkujaw (HD).

Loading...

Podziel Się Z Przyjaciółmi