Pomidorowy Gazpacho I 艢wie偶a Kolendra

Loading...

Loading...

pomidor gazpacho

Chcesz zrobi膰 艣wie偶e i pachn膮ce wej艣cia lub ma艂e szklanki do aperitifu na koktajl, tutaj jest przepis na gazpacho pomidor贸w i 艣wie偶ej kolendry.

Prosty do zrobienia i smaczny do zjedzenia, ten przepis powinien zaimponowa膰 Twoim go艣ciom!

Sk艂adniki pomidorowego gazpacho dla 4 os贸b:

Pomidor to warzywo, kt贸re mo偶na znale藕膰 od maja do wrze艣nia, dzi臋ki czemu jest to przepis na lato.

  • 500 gram贸w pomidory obrane i idealnie wysiane.
  • Dwadzie艣cia arkuszy kolendra
  • Sok z cytryny (1/2 cytryny)
  • 1 ma艂y podczosnek
  • 1 艂y偶ka oliwy z oliwek
  • kilka kropli tabasco
  • S贸l i pieprz

Przepis gazpacho pomidor贸w i 艣wie偶ej kolendry:

Do tego przepisu z pomidor贸w gazpacho u偶ywamy kolendry, ale mo偶emy te偶 zast膮pi膰 j膮 bazyli膮.

  • Zacznij od umycia pomidor贸w
  • Nurkowanie z pomidorami we wrz膮cej wodzie przez kilka sekund
  • Obierz pomidory
  • Usu艅 nasiona, je艣li s膮.
  • Pokr贸j pomidory na ma艂e kostki
  • Rozdrobniona po艂owa kolendry (oko艂o 10 li艣ci)
  • Posiekaj czosnek

Musisz to zrobi膰 u艂贸偶 wszystkie sk艂adniki w ma艂ej misce (pomidor, kolendra, sok z cytryny z czosnku, oliwa z oliwek i tabasco) w celu pozw贸l marynowa膰.

  • B臋dziemy marynowa膰 ten preparat przez 6 do 12 godzin (ten krok nie jest niezb臋dny, ale pozwala lepiej miesza膰 smaki i smaki)
  • Nast臋pnie przekazujemy wszystko do miksera
  • Jest zmielony sol膮 i pieprzem
  • Odstawi膰 na 1 godzin臋 do lod贸wki.
  • Jest podawany w wr贸偶kach, a nawet w talerzach zupy, je艣li jest to wpis.

Jako dekoracj臋 u偶ywaj pozosta艂ych li艣ci kolendry i ewentualnie ma艂ych pokrojonych w kostk臋 pomidor贸w, kt贸re trzyma艂e艣.

  • Mo偶e mu towarzyszy膰 ma艂y grillowany grzanek lekko pachn膮cy czosnkiem.

Dobry apetyt!

Loading...

Wideo: CO ZROBIC Z POMIDOREM?.

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi