Bulwiasta Glicyna (Apios Americana) Lub Fasolka Ziemniaczana

Loading...

Loading...

Bulionowa glicyna (Apios americana) nale偶y do najmniej znanych ro艣lin z rodziny ro艣lin str膮czkowych. Znany r贸wnie偶 jako fasola ziemniaczana lub dzika fasola, ten zio艂owy wieloletni zio艂o pochodzi z Ameryki P贸艂nocnej, gdzie pozwoli艂 rodowitym Amerykanom i osadnikom oprze膰 si臋 g艂odowi w XIX wieku.

Bulwiasta glicyna (Apios americana) lub fasolka ziemniaczana

Jej li艣cie s膮 poci臋te na 5-7 owalnych lub lancetowate listki o d艂ugo艣ci 15 cm i g臋ste skupiska starych kwiat贸w r贸偶y, pachn膮ce, przypominaj膮ce ozdobn膮 wspinaczk臋 glicynow膮 (Wisteria), st膮d nazwa bulwiastej glicyny. Kwiaty rodz膮 fasol臋 tylko w bardzo gor膮cych regionach, ale s膮 r贸wnie偶 jadalne.

To bulwy, kt贸re s膮 najbardziej trawione, ale to zajmie 2 do 3 lat przed zbiorem: dziwnie zebrane w r贸偶a艅ce o r贸偶nej wielko艣ci, od orzech贸w do jaj, maj膮 lekko s艂odki smak i tekstur臋 pomi臋dzy kasztan i ziemniak. Przy 80kcal / 100g, ich bogactwo skrobi jest godne uwagi, ale ich zawarto艣膰 bia艂ka jest wyj膮tkowa.

Je艣li ro艣lina mo偶e by膰 troch臋 inwazyjna, nie zapominaj, 偶e utrwali azot z powietrza, aby przywr贸ci膰 go do gleby, wi臋c wzbogacaj go!

  • Rodzina: Fabaceae
  • Typ: wieloletnia
  • Pochodzenie: Ameryka P贸艂nocna
  • Kolor: r贸偶owe kwiaty
  • Siew: nie
  • Ci臋cie: tak
  • Plantacja: od marca do maja
  • Kwitnienie: od maja do pa藕dziernika
  • Zbiory: p贸藕na jesie艅
  • Wysoko艣膰: do 4 m

Idealna gleba i ekspozycja na bulwiast膮 glicyn臋

Bulwiasta glicyna jest uprawiana w pe艂nym s艂o艅cu, w wysokiej temperaturze, w glebie rozlu藕nionej, g艂臋bokiej i dobrze osuszonej.

Data sadzenia bulwiastej glicyny

Mno偶enie bulwiastej glicyny dokonuje si臋 dziel膮c bulwy od marca do maja: sadzi si臋 na g艂臋boko艣ci 5 cm, rozstawiaj膮c je na 80 cm.

Je艣li zostawisz go w ziemi, opuszcz膮 nast臋pn膮 wiosn臋.

Porady dotycz膮ce piel臋gnacji i uprawy bulwiastej glicyny

Zaplanuj, co nale偶y uruchomi膰 instalacj臋 i przewodnik, je艣li to konieczne. Zanurz stop臋, aby zachowa膰 艣wie偶o艣膰 i u艂atwi膰 zbiory bulw.

Zbi贸r, przechowywanie i stosowanie bulwiastej glicyny

Zbi贸r odbywa si臋 po znikni臋ciu li艣ci, kt贸re zosta艂y zamro偶one. Kontynuuj delikatnie widelcem, aby unikn膮膰 uszkodzenia bulw, kt贸re rozwijaj膮 si臋 na powierzchni. Mo偶liwe jest r贸wnie偶 pozostawienie bulw w ziemi poprzez ochron臋 gleby za pomoc膮 艣ci贸艂ki.

Bulwiasta glicyna (Apios americana) lub fasolka ziemniaczana

W wannie wype艂nionej piaskiem i przechowywanej w ciemnym i ch艂odnym miejscu, bulwy zachowaj膮 ca艂膮 zim臋 do kwietnia.

Gotowane w wodzie smakuje si臋 za pomoc膮 ga艂ki mas艂a i mo偶na je puree.

Choroby, szkodniki i paso偶yty bulwiastej glicyny

Bulwiasta glicyna nie jest podatna na choroby, ale 艣limaki i 艣limaki j膮 skubi膮.

Lokalizacja i korzystne po艂膮czenie bulwiastej glicyny

Jest to ro艣lina, kt贸ra potrzebuje przestrzeni i na przyk艂ad doceni bycie na tle s艂onecznej 艣ciany.

Zalecane odmiany bulwiastej glicyny do sadzenia w ogrodzie

Jedynie gatunek glicyny bulwiastej (Apios americana) jest uprawiany.

(kredyt fotograficzny: James St. John - CC BY 2.0)

Loading...

Wideo: .

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi