Gratin De Pompadour Label Rouge Ze 艢mietan膮 Z Maroilu I Orzech贸w Laskowych

Loading...

Loading...

Zapiekanka ziemniaczana z kremem maroilles i orzechami laskowymi

Ciesz si臋 t膮 przepyszn膮 receptur膮 z zapiekanki ziemniaczanej z kremem Pompadour Maroilles i orzechami laskowymi.

przygotowanie: 15mn
Gotowanie: 15mn

Sk艂adniki dla 4 os贸b:

  • 800 g ziemniaki Pompadour Label Rouge
  • 300 g Maroilles
  • 30 cl p贸艂t艂ustego mleka
  • 30 cl ca艂ego kremu
  • 60 g posiekanych orzech贸w laskowych
  • czosnek, tymianek, wawrzyn
  • 4 szczypty drobnej soli
  • 4 rundy m艂ynka do pieprzu

Zapiekanka z Pompadour, krem 鈥嬧媧 Maroilles i orzechy laskowe

Rozgrzej piekarnik do 200掳 C (herbata 6-7).

Umyj pompadior Label Rouge i obierz i pokr贸j w du偶e plasterki.

W garnku w艂o偶y膰 mleko, 艣mietan臋, zio艂a i plastry ziemniak贸w, a nast臋pnie przyprawi膰 sol膮 i pieprzem. Doprowadzi膰 do wrzenia i gotowa膰 przez 5 minut.

Nast臋pnie osusz etykiet臋 Pompadour Label Rouge, zachowuj膮c soki do gotowania. Zmniejsz j膮 do konsystencji syropowatej. Nast臋pnie dodaj ser Maroilles

U艂贸偶 etykietk臋 "Pompadour Label Rouge" na danie z gratinum, a nast臋pnie na ni膮 wylej krem 鈥嬧婱aroilles. Nast臋pnie posyp posiekane orzechy laskowe.

Piec w temperaturze 200掳 C przez 15 minut.

O ziemniaku z etykiet膮 Pompadour Label Rouge

Ziemniak Pompadour Label Rouge jest jedn膮 z najlepszych odmian o j臋drnym ciele. Trudno go wyprodukowa膰, prawie znikn膮艂! Naturalnie ma pyszny smak "艣wie偶ego mas艂a", jej sk贸ra jest w porz膮dku, a ona doskonale gotuje.

Wzros艂a o zaledwie 5 rolnik贸w w Pikardii, to zbiera si臋 we wrze艣niu, to oka偶e maja ka偶dego roku w primeuristes, na rynkach i w 艣rednich i du偶ych w cenie 2,50 z艂 / kg.

Jednym z rzadkich ziemniak贸w jest czerwone oznaczenie Ministerstwa Rolnictwa, kt贸re po艣wiadcza jako艣膰 smaku i rygorystyczne specyfikacje produkcji.

Loading...

Wideo: .

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi