Marchew Zapiekany Z Quinoa

Loading...

Loading...

zapiekany quinoa z marchwi parmezanem

Oto przepyszna receptura marchewki zapiekana z quinoa, r贸wnie 艂atwa do przygotowania.

Sk艂adniki dla 4 os贸b:

  • 50 g komosy ry偶owej
  • 20 g sera parmezan
  • 1/2 plasterka g臋stej duszonej szynki
  • Gruba s贸l

Mashed marchew

  • 350 g marchew
  • 10 cl mleka
  • 30 g mas艂a
  • S贸l i pieprz

Czyta膰 tak偶e: korzy艣ci i zalety komosy ry偶owej dla zdrowia

Zapiekane puree z marchwi z komosa ry偶em

Do t艂uczonej marchwi:

- Obierz, umyj i pokr贸j marchew na kawa艂ki. Zanurz je w rondlu ze s艂on膮 wod膮, a偶 b臋d膮 mi臋kkie.

- Przeka偶 je do m艂yna warzywnego, zamieszaj mleko i mas艂o. Sezon. Dobrze wymieszaj.

- Przynie艣 rondel ze s艂on膮 wod膮 do gotuj膮cej si臋 soli, a nast臋pnie zanurz komos臋 w kolbie. Piec 15 minut. Opr贸偶nij, a nast臋pnie zarezerwuj.

Rozgrzej piekarnik do 210掳 C (th.7).

- Pokr贸j duszon膮 szynk臋 na d艂ugie patyczki.

- Zetrze膰 parmezan, wymiesza膰 z komosa ry偶ow膮.

- W ma艂ych pojedynczych talerzach umie艣膰 i roz艂贸偶 warstw臋 puree z marchwi. Przykry膰 mieszank膮 komosy ry偶owej i parmezanem. Popchnij i rozprowad藕 duszone szynki patyk贸w.

- Piec i gotowa膰 przez 8 do 10 minut, aby zapieczona powierzchnia zapiek艂a.

Czyta膰 tak偶e: korzy艣ci i zalety komosy ry偶owej dla zdrowia

B.A.ba szefa kuchni

- Ten przepis jest bardzo s艂odki, b臋dzie idealny dla dzieci, b臋dzie mia艂 t臋 zalet臋, 偶e pozwoli im odkry膰 lub na nowo odkry膰 komosy ry偶owe.

- W przypadku doros艂ych mo偶na wprowadzi膰 nasiona kminku.

- Quinoa jest ceniona ze wzgl臋du na wysok膮 zawarto艣膰 bia艂ka. Nie nale偶y do rodziny traw, jak mo偶na by s膮dzi膰, ale do burak贸w i szpinaku. Jest zdemokratyzowany, znajduje si臋 dzi艣 w wielu supermarketach, ale jest szczeg贸lnie sztandarowym produktem rolnictwa ekologicznego i sprawiedliwego handlu. Zw艂aszcza, zanim zostanie ugotowany, komosa ry偶owa musi by膰 dobrze umyta.

Przepis: T. Bryone, Fot. C. Herl茅dan

Loading...

Wideo: Sa艂atka z komosy z indykiem, jajkiem i awokado:: Skutecznie.Tv [HD].

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi