Orzech Laskowy (Conopodium Majus) O Lekko Orzechowym Posmaku

Loading...

Loading...

b臋dzie trudno znale藕膰 ziemi臋 orzech贸w laskowych na p贸艂kach danym rynku, ale mo偶na napotka膰 podczas chodzenia w mokrych i obszar贸w zalesionych, zw艂aszcza w Wielkiej Brytanii, ale r贸wnie偶 w Owernii, w departamencie Var i Korsyki. Jego kultura jest bardzo poufna, poniewa偶 ma bardzo niskie plony, jednak nic nie stoi na przeszkodzie, wr臋cz przeciwnie, uprawia膰 j膮 w swoim ogrodzie kuchennym, aby odkry膰 jej smak blisko tradycyjnego orzecha laskowego produkowanego przez leszczyna (Corylus avellana).

leszczyna szypu艂kowa (Conopodium majus), zwana r贸wnie偶 go艂ym ma艂偶owinkiem lub du偶ym podkowiastym

Orzech laskowy (Sto偶ek majus), zwany tak偶e go艂ym ma艂pim lub du偶ym ma艂pim, jest odporny na -12掳 C. Tworzy k臋p臋 z li艣膰mi bardzo pokrojonymi w b艂onnikowe listki jak marchewka. Na ko艅cu 偶艂obionych p臋d贸w, kt贸re wznosz膮 si臋, s膮 偶贸艂tawobia艂e kwiaty, nawet troch臋 r贸偶owe, o 艣rednicy 7-8 cm, kt贸re kwitn膮 od maja do sierpnia. Kiedy kwiaty rozwijaj膮 si臋, li艣cie znikaj膮.

To jego korzenie, ma艂e zaokr膮glone guzki o 艣rednicy od 1 do 2 cm, kt贸re s膮 konsumowane: pod br膮zowaw膮 kopert膮, kt贸ra jest 艂atwo oderwana, maj膮 bia艂膮 pulpit.

  • Rodzina: Apiaceae
  • Typ: Ro艣liny wieloletnie
  • Pochodzenie: Europa
  • Kolor: bia艂e kwiaty
  • Siew: tak
  • Ci臋cie: tak
  • Sadzenie: wiosna
  • Zbiory: pa藕dziernik-listopad
  • Wysoko艣膰: 50 do 60cm

Idealna gleba i ekspozycja na orzechy laskowe

Orzechy laskowe uprawia si臋 w pe艂nym s艂o艅cu lub p贸艂cieniu w glebie pr贸chnicy, 艣wie偶e i, o ile to mo偶liwe, lekko kwa艣ne.

Data siewu i podzia艂u orzecha laskowego

Wiosn膮 (kwiecie艅 i maj wed艂ug region贸w) zasiejemy orzechy laskowe ziemi, kt贸re rozja艣ni si臋 na oko艂o 20 cm. Podzia艂 p臋czk贸w mo偶e r贸wnie偶 zaczyna膰 si臋 w tym samym czasie.

Porady dotycz膮ce konserwacji i kultury orzech贸w laskowych

Poniewa偶 jest to ro艣lina, kt贸ra lubi wilgotne gleby, musisz upewni膰 si臋, 偶e woda jest wystarczaj膮co wilgotna, aby utrzyma膰 wilgotno艣膰 gleby.

Latem mo偶na masowa膰 stopy, aby promowa膰 wzrost bulw.

Zbi贸r, konserwacja i wykorzystanie orzech贸w laskowych

Bulwy nie s膮 艂atwe do zbioru, poniewa偶 poprzez poci膮gni臋cie 艂odygi p臋ka. Musisz u偶y膰 艂opaty, aby zebra膰 orzechy laskowe, kt贸re s膮 g艂臋boko w depresji. Ale zostaw troch臋 w ziemi, aby mie膰 nast臋pny rok lub od艂o偶y膰 na nast臋pny rok!

zebrany orzech laskowy

Orzechy laskowe zachowuj膮 bardzo niewiele: tylko kilka tygodni ch艂odu i sucho艣ci.

S膮 one spo偶ywane na surowo, aby cieszy膰 si臋 ich chrupi膮c膮 sk贸rk膮, ale s膮 r贸wnie偶 spo偶ywane w postaci gotowanej: sma偶onej na patelni lub z wod膮.

Choroby, szkodniki i paso偶yty z orzech贸w laskowych

Nieprzytomny, gleba z orzech贸w laskowych nie by艂a badana z punktu widzenia atak贸w i chor贸b, kt贸re mog艂yby j膮 os艂abi膰.

Lokalizacja i sprzyjaj膮ce skojarzenie z orzech贸w laskowych

Jest to ro艣lina, kt贸ra jest uprawiana online w wilgotnej cz臋艣ci ogrodu.

Zalecane odmiany orzech贸w laskowych do sadzenia w ogrodzie

Opr贸cz gatunku gatunkowego nie ma innego. Uwa偶aj, aby nie pomyli膰 orzecha laskowego (Sto偶ek majus) z nakr臋tk膮 kasztanow膮 lub ziemn膮 (Bunium bulbocastanum), kt贸ry nie wytwarza ma艂ych bulw, ale tylko jedn膮 du偶膮 ba艅k臋 lub o fa艂szywej owsie (Oenanthe pimpinelloides), kt贸rego korzenie tworz膮 d艂ugie w艂贸kna, z kt贸rych ka偶da ko艅czy si臋 bulw膮, kt贸ra nie jest zjedzona.

Ale najwa偶niejszym ryzykiem jest zmylenie orzecha laskowego z cykut膮 (Conum maculatum).

(kredyt fotograficzny 2 od nz_willowherb - CC BY-NC 2.0)

Loading...

Wideo: .

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi