D偶em Z Zielonych Pomidor贸w I Cytryny

Loading...

Loading...

1316597821confituretomatesvertes

Zielony d偶em pomidorowy to smaczna receptura i u偶yteczny spos贸b na wykorzystanie pomidor贸w, kt贸re nie mia艂y czasu dojrze膰.

Cz臋sto odbywa si臋 to na jesieni pod koniec 偶niwa, przepis ten mo偶na te偶 wykona膰 na wiosn臋, kiedy pojawiaj膮 si臋 pierwsze zielone pomidory.

Od zbierania do zalewania, post臋puj zgodnie z naszymi wskaz贸wkami, aby odnie艣膰 sukces z zielonym pomidorem i d偶emem cytrynowym.

sk艂adniki:

2 kg zielonych pomidor贸w, bardzo j臋drne
1,5 kg kryszta艂u cukru
1 cytryna
1 jab艂ko

Czas przygotowania zielonych pomidor贸w i d偶emu cytrynowego:

Czas przygotowania:

Oko艂o 30 minut
12 do 24 godzin maceracji

Czas gotowania:
20-25 min

To oryginalna receptura, ale mo偶na j膮 ozdobi膰 innymi owocami, przyprawami lub aromatami, kt贸re wybierzesz wed艂ug w艂asnych upodoba艅, a wi臋c mo偶esz powiedzie膰 nam w komentarzu poni偶ej tej strony

Przepis na zielone pomidory i d偶em cytrynowy:

  • Wybierz najlepiej j臋drne zielone pomidory
  • Umy膰 ostro偶nie zielone pomidory w zimnej wodzie, nie uszkadzaj膮c ich, a nast臋pnie osuszy膰, aby opr贸偶ni膰 pozosta艂膮 wod臋.
  • Nast臋pnie osusz je czyst膮 szmatk膮.

Przygotuj owoce do maceracji:

To jest wa偶ny krok poniewa偶 im wi臋cej owoc贸w jest drobno pokrojonych, tym lepsza b臋dzie d偶em

  • D偶em z zielonych pomidor贸w i cytryny: d偶em

    Obra膰 jab艂ko, posia膰 i pokroi膰 w bardzo cienki plaster
  • Umyj cytryn臋 i pokr贸j j膮
  • Usu艅 szypu艂ki z zielonych pomidor贸w i wszelkich uszkodzonych cz臋艣ci
  • R贸wnie偶 pokr贸j zielone pomidory w bardzo cienkie plasterki
  • W pojemniku, nak艂ada膰 plasterki pomidory, jab艂ko i cytryn臋 przez dodanie cukier na ka偶dym pi臋trze.

Od艂贸偶 1Od 2 do 24 godzin fajnie przez pokrycie foli膮 rozci膮gliw膮.

12 do 24 godzin po:

  • Umie艣膰 wszystko w du偶ej miedzianej misce, garnku lub innej du偶ej pojemniku typu zapiekanka lub du偶ej patelni.
  • Doprowadzi膰 do wrzenia i gotowa膰 przez oko艂o dwadzie艣cia minut, ci膮gle mieszaj膮c, szczeg贸lnie je艣li pojemnik ma tendencj臋 do zawieszania si臋.
  • Wszystko razem zmiksuj w gruby spos贸b, aby zachowa膰 kawa艂ki owoc贸w.
  • Nast臋pnie zredukuj ciep艂o do minimum na 5 minut.

Upewnij si臋, 偶e zielony d偶em pomidorowy jest dobrze ugotowany:

  • Aby upewni膰 si臋, 偶e owoce s膮 dobrze ugotowane, wlej 艂y偶k臋 sto艂ow膮 do zimnej p艂yty i zobacz, czy si臋 zamarza. Je艣li tak jest, to dlatego, 偶e tw贸j d偶em jest gotowy.

Potting:

  • moczy膰 garnki we wrz膮cej wodzie przez kilka minut, aby je wysterylizowa膰
  • Nape艂nij je zielonymi pomidorami i d偶emem cytrynowym, zamknij i odwr贸膰 garnki.
  • Odstawi膰 na kilka minut, a nast臋pnie pozwoli膰 im ostygn膮膰 powoli i delikatnie.

Uwaga na komentarze i odmiany d偶em贸w zielonych pomidor贸w i cytryny!

Znajd藕 r贸wnie偶 inne domowe przepisy na d偶em

Aby przeczyta膰 tak偶e: wiedzie膰 wszystko o uprawie pomidor贸w

Loading...

Wideo: Dlaczego nie mo偶na je艣膰 niedojrza艂ych pomidor贸w, zielonych ziemniak贸w i inne ciekawostki....

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi