Zachowaj Gruszki W Zimie I P贸藕niej

Loading...

Loading...

1381822690conservationpoires

Od wrze艣nia do pa藕dziernika, a czasem nawet listopada, w zale偶no艣ci od pogody, odbywa si臋 zbi贸r gruszek.

Pomi臋dzy tymi, kt贸re padaj膮 na ziemi臋, a kt贸re s膮 szybko konsumowane, te, kt贸re wykazuj膮 艣lady chor贸b, robak贸w lub grzyb贸w, zdrow膮 cz臋艣膰 zbior贸w mo偶na przechowywa膰 przez ca艂膮 zim臋.

W dobrych warunkach konserwacja gruszek pozwala na konsumpcj臋 do ko艅ca zimy, a nawet na pocz膮tku wiosny.

Od zbierania do przechowywania, oto zasady, kt贸rych nale偶y przestrzega膰, aby zachowa膰 optymaln膮 ochron臋 gruszek.

Zachowanie odmian gruszy

Je艣li wszystkie gruszki mog膮 by膰 przechowywane przez kilka miesi臋cy w dobrych warunkach, istniej膮 odmiany, kt贸re mo偶na 艂atwiej przechowywa膰, a niekt贸re z nich mo偶na zje艣膰 do wiosny.

Oto odmiany gruszka bardzo dobra konserwacja dzi臋ki ich sp贸藕nieniu:

  • Beurr茅 Bachelier
  • Beurr茅 Diel
  • Beurr茅 d'Anjou
  • Mas艂o Hardenpont
  • Colmar Nelis
  • Beurr茅 de Nivelles
  • Dekanat Comice
  • Dekan zimowy
  • Zimowa ksi臋偶na
  • Fig Alen莽on
  • 艢wietne s艂o艅ce
  • Jules of Airoles
  • L茅on Gr茅goire
  • Orphan of Enghien
  • przechodz膮 Colmar
  • Kr贸lewska zima
  • St. Germain Winter
  • Saint-Mathieu
  • P贸藕na Tuluza
  • Triumph of Jodoigne
  • Z茅phirin Gr茅goire

Jest jeszcze wiele innych, poniewa偶 liczba odmian gruszek jest wa偶na!

Zbieranie gruszek

Jest to wa偶ny krok, poniewa偶 ma bezpo艣redni wp艂yw na zachowanie gruszek.

Nie trzeba zbiera膰 gruszek le偶膮cych na ziemi, poniewa偶 s膮 one bardzo kruche i zwykle trwaj膮 kilka dni. Musimy szybko je zje艣膰 lub zrobi膰alkohol gruszkowy, Belle-H茅l猫ne gruszki, a ciasto z jogurtem i gruszkami, z pieczone gruszki z speculoos lub duszone gruszki.

Musimy wybra膰 gruszki w drzewie, ale uwa偶aj, musimy je wybra膰 i wykonuj t臋 operacj臋 przy suchej pogodzie.

  • Wybierz gruszki, kt贸re nie s膮 zbyt dojrza艂e lub zbyt zielone
  • Delikatnie unosz膮c gruszk臋, wykonaj 膰wier膰 obrotu ogona
  • Je艣li gruszka odpadnie, dobrze jest wybra膰
  • Wk艂adamy go delikatnie do kosza, aby go nie uszkodzi膰

Wybierz gruszki, kt贸re b臋d膮 najlepiej zachowane

Aby upewni膰 si臋, 偶e ka偶da gruszka jest wolna od chor贸b lub grzyb贸w, przejdziemy do pierwszego kroku, aby wybra膰 gruszki pierwszego wyboru.

  • Roz艂贸偶 gruszki, nie dotykaj膮c si臋 nawzajem, aby unikn膮膰 mo偶liwego zanieczyszczenia
  • Obserwuj gruszki po kr贸tkim tygodniu
  • Wyeliminuj gruszki, kt贸re wykazuj膮 oznaki s艂abo艣ci (czernienie, kolorowanie, br膮zowienie, plamy itp.)
  • Wyodr臋bnij najpi臋kniejsze gruszki, te, kt贸re wygl膮daj膮 najzdrowiej

Przechowywanie i konserwacja gruszek na zim臋

W dobrych warunkach mo偶esz trzyma膰 swoje gruszki poza Bo偶ym Narodzeniem, czasami a偶 do wiosny.

  • Roz艂贸偶 gruszki, nie dotykaj膮c ich na skrzyniach lub p贸艂kach.
  • Upewnij si臋, 偶e powietrze kr膮偶y prawid艂owo wok贸艂 gruszek
  • Przechowuj skrzynie z dala od 艣wiat艂a, wilgoci i idealnie oko艂o 10掳
  • Regularnie sprawdzaj gruszki, aby usun膮膰 jak najszybciej to, co jest uszkodzone.

Dzi臋ki tym wskaz贸wkom powiniene艣 by膰 w stanie przechowywa膰 gruszki przez wiele miesi臋cy i mie膰 艣wie偶e owoce w zimie.

  • Znajd藕 nasze wskaz贸wki dla dobrze wyhoduj swoje drzewa gruszy
  • Oto jak to zrobi膰 poprawi膰 zbiory owoc贸w
  • Szukasz przepis na bazie gruszek, ju偶 jest
Loading...

Wideo: Ks. Piotr Pawlukiewicz: Co jest najwa偶niejsze w 偶yciu?.

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi