Szaszłyk Jagnięcy Z Pomidorami, Cukinią I Cebulą

Loading...

Loading...

pomidorowa cukinia szpinakowa

Lato to idealny czas na grillowanie i szaszłyki, idealny posiłek, gdy masz dostęp do grilla lub plancha.

Oto oryginalna receptura szaszłyki z jagnięciną z cukinią, pomidorami i cebulą.

Składniki dla 6 osób (około 12 szaszłyków):

  • 1,2 kgjagnięcina (ramię lub noga)
  • 6 pomidory
  • 2 cukinia
  • 6 małych cebule lub 4 duże
  • Zioła z Prowansji

Przepis z szaszłyków z jagnięciną z cukinią, pomidorami i cebulą:

Sukces tego przepisu polega głównie na gotowaniu, ponieważ jagnięcina nie powinna być rozgotowana z ryzykiem, że będzie trochę sucha.

Aby tego uniknąć, a jednocześnie perfumować, możemy marynować kilka godzin z oliwą z oliwek i ziołami z Prowansji...

  • Zacznij od przycięcia jagnięciny na kawałki dobrej wielkości (około 3 cm strony)
  • Myj warzywa bez obierania ich
  • Obrać cebulę
  • Pokrój cebulę i warzywa na kawałki wielkości mięsa
  • Przynieś piki z grilla
  • Przekłuj mięso na przemian jagnięciną, cukinią, cebulą i pomidorem
  • Posypać ziołami prowansalskimi od góry i skropić oliwą z oliwek

Twoje szaszłyki są wtedy gotowe do skóry na grillu lub planch...

Dobry apetyt!

Loading...

Wideo: Rączka gotuje - sałatka z grillowanym oscypkiem, chrzanica i kolorowe szaszłyki z jagnięciny.

Loading...

Podziel Się Z Przyjaciółmi