Millefeuille D'Bakłażan I Kraba

Loading...

Loading...

Millefeuille d'bakłażan i kraba

Oto oryginalny przepis na oberżynę i kraba, który powinien zadziwić i zachwycić gości.

Składniki dla 4 osób:

  • 2 oddziałykoper
  • 1/2 rozruchu szczypiorek
  • 2 małe bakłażan
  • 200 g faisselle
  • 150 g mięsa krabowego
  • Espelette pepper (do Twojej wygody)
  • Sól i świeżo zmielony pieprz

Millefeuille d'bakłażan i kraba

- Umyć i pokroić zioła.

- Wytnij cienkie plasterki bakłażanów, wzdłuż.

- W misce umieścić twaróg, mięso kraba, świeże zioła i doprawić solą, pieprzem i papryką Espelette.

- Na patelni ugotuj plasterki bakłażana, aż zostaną

kolorowy. Ułóż je na arkuszu papieru chłonnego.

- Zamień kawałek oberżyny i warstwę sera.

Serwuj dobrze świeże.

Dowiedz się więcej o faisselle

Twaróg:

Słony lub słodki, to świeży ser mleko surowe jest często podawane jako deser z solą, pieprzem, szczypiorkiem, cukier, miód, dżem...

Może też wejść w skład przystawek (okulary, kapusta...), naczynia (soufflés, zapiekanki...) lub sosów (ryb, skorupiaków, warzywa...). Podczas degustacji lub podjadania doskonale się rozprowadza na kromce chleba lub miesza się z owocami!

Wellness i krab

krab:

Oprócz wprowadzenia subtelny smak naszych naczynia, krab ma wiele zalet: odżywcze bogate w białka i niskiej zawartości nasyconych kwasów tłuszczowych (115 kcal na 100 gramów), zawiera kwasy tłuszczowe omega-3, w celu zapobiegania dobre choroby sercowo-naczyniowe. Jest również źródłem witaminy B12, miedzi, cynku, selenu itp., Niezbędnych składników odżywczych dla organizmu.

Loading...

Wideo: .

Loading...

Podziel Się Z Przyjaciółmi