Lasagne Z Dyni膮 I Twarogiem

Loading...

Loading...

艣wie偶y lasagne z dyni

Oto pyszny przepis na lasagne z serem dyniowo-艣mietankowym, 艂atwe i szybkie przygotowanie.

Sk艂adniki dla 4 os贸b:

  • 700 g dynia firma
  • 30 g szalotek
  • 40 g mas艂a
  • 2 jajka
  • 1 szczypta tymianek ziemia
  • 1 szczypta wawrzyn ziemia
  • 150 g 艣wie偶ego sera (typ St M么ret, Kiri...)
  • 15 cl p艂ynnej 艣mietany
  • 200 g lasagne podgotowane
  • 40 g tartego sera emmentalnego
  • S贸l i 艣wie偶o zmielony pieprz

Lasagne z dyni膮 i twarogiem

Obierz dyni臋. Parowa膰 20 minut.

Rozgrzej piekarnik do 180掳 C (th.6).

  1. D艂uto szalotki, ugotuj na patelni w 20 g mas艂a.
  2. Gdy dynia jest gotowana, osusz i susz w piekarniku przez 10 minut. Wymieszaj jajka, szalotki, tymianek i li艣膰 laurowy.
  3. Sezon.
  4. Pokr贸j ser kremowy za pomoc膮 10 cl p艂ynnej 艣mietany.

W danie z mas艂em (20 g),

  1. Dodaj lasagne. Przykry膰 艣wie偶ym serem, a nast臋pnie warstw膮 mieszanki dyni.
  2. Odn贸w operacj臋 (lasagna, fraser, dynia).
  3. Wyko艅cz z lasagne.
  4. Wla膰 pozosta艂y krem 鈥嬧媔 posypa膰 tartym serem emmentalnym.

Piec 20 minut.

Podawaj na gor膮co.

Dowiedz si臋 wi臋cej o dyni

Ro艣lina warzywna z Ameryki Po艂udniowej dynia nale偶y do rodziny kabaczek, Szeroko uprawiana na po艂udniu Francji, jest zbierana jesieni膮.

Aby w艂a艣ciwie go wybra膰, nie wahaj si臋 go zwa偶y膰 i obserwowa膰: musi by膰 ci臋偶ki i twardy, jego kora nie mo偶e wykazywa膰 偶adnych plam ani p臋kni臋膰.

Ca艂o艣膰, dynia mo偶e by膰 przechowywana kilka tygodni (nawet miesi臋cy!), W ch艂odnym i suchym miejscu. W lod贸wce mo偶na go zachowa膰
kilka dni, je艣li si臋 zacznie. Surowy (zmielony) lub ugotowany, bardzo dobrze wspomaga mro偶enie.

Przepis: C. Fradin, Fot. C. Herl茅dan

Loading...

Wideo: Makaron z dyni膮 i szpinakiem - SZYBKI, SMACZNY OBIAD - [Atlas Smak贸w].

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi