Zacieru Z Karczocha Jerozolimskiego Z Przegrzebkami

Loading...

Loading...

1352451728mashdetopinambouretstjacques

Czy znasz zacier, ten pyszny puree z irlandzkiego rodowodu, kt贸ry zosta艂 tutaj ponownie po艂膮czony z karczochami jerozolimskimi i kt贸rym towarzyszy艂y przegrzebki?

Odkryj ten przepis, r贸wnie zaskakuj膮cy, jak smaczny.

Czas przygotowania: 10 minut

Czas gotowania: 30 minut

W koszyku:

  • 700 gr topinambur
  • 6 przegrzebk贸w
  • 1 plasterek surowej szynki
  • 1 suchar
  • niekt贸re li艣cie pietruszka mieszkanie

W szafie:

  • 2 艂y偶ki. 艂y偶ka oliwy z oliwek
  • s贸l i 艣wie偶o zmielony pieprz
  • pergamin

Zdrowie: korzy艣ci i zalety topinambura na zdrowie

Zacieru z karczocha jerozolimskiego z przegrzebkami

Rozgrzej piekarnik do 200掳 C (Th.7).

  • Obieramy karczochy jerozolimskie z oszcz臋dno艣ci i kroimy na ma艂e kawa艂ki.
  • Ciep艂o 2 艂y偶ki. oliw臋 na patelni i umie艣膰 kostki topinamburu.
  • Wla膰 15 cl wody na wierzch, s贸l, pieprz i u艂o偶y膰 na wierzchu kr膮偶ek papieru pergaminowego. Musi by膰 wywiercony w 艣rodku, aby przepu艣ci膰 par臋 wodn膮. Gotowa膰 karczochy jerozolimskie przez 30 minut.
  • Tymczasem w mieszarce umie艣ci膰 surow膮 szynk臋, zgrubnie poci臋t膮, kilka li艣ci pietruszki i such膮 brukiew. Wymieszaj wszystko, aby uzyska膰 bu艂k臋 tart膮.
  • Umie艣膰 przegrzebki na naczyniu do pieczenia. Posyp okruszki na wierzch i piecz przez oko艂o 10-15 minut.
  • Sprawd藕 gotowanie, wycinaj膮c przegrzebek i sprawdzaj膮c, czy mi膮偶sz jest bia艂y. Mo偶e by膰 lekko prze藕roczysty dla serca, ale nie za bardzo.
  • Pod koniec gotowania karczoch贸w jerozolimskich umie艣膰 je w misce i zmia偶d偶 je z grubsza widelcem. Doprawi膰 i podawa膰 z przegrzebkami.

Informacje conso HelloFresh

Zacieru z karczocha jerozolimskiego z przegrzebkami: karczocha

Gdy trzeba wybiera膰 karczochy jerozolimskie, wol膮 ma艂e, j臋drne z czyst膮, nieuszkodzon膮 sk贸r膮.

Uwa偶aj, jest to delikatne warzywo, pami臋taj o ostro偶nym obchodzeniu si臋 z nim. Mo偶esz przechowywa膰 go przez oko艂o 2 tygodnie w perforowanej plastikowej torbie na dole lod贸wki.

Nale偶y r贸wnie偶 umie艣ci膰 w torbie papierowy r臋cznik, kt贸ry usunie wilgo膰.

z HelloFresh.fr, dostawa do domu prostych i r贸偶norodnych przepis贸w i wszystkich sk艂adnik贸w

Loading...

Wideo: .

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi