Muffin Z Po艂udniowymi Smakami

Loading...

Loading...

1387294337muffinmediterraneen

Oto babeczki przepis kuchnia po艂udniowa fuzji z zapach贸w i zapach贸w, kt贸re uczyni膮 ka偶dy szcz臋艣liwy jako aperitif.

przygotowanie: 10 min
pieczenie: 20 min
reszta: 30 min

Sk艂adniki dla 4 os贸b

  • 140 g p贸艂s艂oni臋tego mas艂a
  • 100 g m膮ki ry偶owej
  • 40 g m膮ki 艂amanego grochu
  • 1/2 cala. organiczne dro偶d偶e
  • 4 szczypty sody oczyszczonej
  • 6 p艂atk贸w kandyzowanych pomidor贸w
  • 100 g 艣wie偶ego sera krowiego
  • 1 oddzia艂 tymianek koszty
  • 2 jajka w temperaturze pokojowej
  • 10 cl mleka rybkowego
  • S贸l i 艣wie偶o zmielony pieprz

Przepis na muffiny o smaku po艂udniowym

  • Rozgrzej piekarnik do 180掳 C (pozycja 6).
  • Rozpu艣膰 mas艂o.
  • W misce wlej m膮ki, dro偶d偶e i sod臋.
  • Mince p艂atki pomidora.
  • Pokr贸j ser na ma艂e kostki.
  • Usu艅 tymianek.
  • Rozbij jajka, u艂贸偶 je w miseczce sa艂atkowej, ubij razem, a nast臋pnie zalej mleko. Dopraw do smaku i polej roztopionym mas艂em. Dobrze wymieszaj. Dodaj p艂atki pomidora, ser i tymianek. Wymieszaj delikatnie. Sprawd藕 przypraw臋.
  • Wla膰 ciasto do garnka na muffinki, piec przez 20 do 25 minut i odstawi膰 na 30 minut przed odmro偶eniem.

Do smakowania na ciep艂o lub na zimno.

Wi臋cej informacji o muffinach

M膮ka ry偶owa:
Bia艂a lub br膮zowa m膮ka ry偶owa pochodzi z mielenia ziaren ry偶u. Nie zawiera glutenu, jest antyalergiczny, dzi臋ki czemu jest doskona艂ym substytutem m膮ki pszennej. Delikatnie s艂odki smak i lekko ziarnista konsystencja nadaj膮 r贸偶nemu smakowi i przestronno艣ci ciastu. Ma艂o u偶ywany w kuchni francuskiej, robi cuda!

DOBRZE BYCIA

mas艂o:
Jest 藕r贸d艂em witaminy D, E, A i powy偶ej, w tym niezb臋dne dla prawid艂owego rozwoju ko艣膰ca, oczu, jelit, sk贸ry lub oskrzeli.

Przepis: A. Beauvais
Zdj臋cie: A. Beauvais - F. Hamel

Loading...

Wideo: Kwiat i li艣cie nasturcji w kuchni kwiat jadalny 偶ywno艣膰 funkcjonalna.

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi