Ciasto Kubkowe Z Karmelizowanym Jogurtem

Loading...

Loading...

karmelowe ciasto jogurtowe

Proste i szybkie w przygotowaniu, te ma艂e, indywidualne desery zadowol膮 Twoich go艣ci.

Oto przepis na karmelizowane kubki do ciast jogurtowych.

Sk艂adniki dla 4 os贸b:

  • 1/2 pula jogurt
  • 1 1/2 szklanki m膮ki pszennej
  • 2 szczypty proszku do pieczenia
  • 1 jajko
  • 1/2 garnka roztopionego mas艂a
  • 2/3 s艂oika z cukru palmowego
  • 1 s艂oik karmelowego mas艂a solonego
  • 4 艂y偶ki. pralina (lub zmia偶d偶one orzechy laskowe)

Przepis na ciastka kubkowe z karmelizowanym jogurtem

W ca艂ym przepisie trzymaj naczynie z jogurtem jako jednostk臋 miary.

  • Pusty 1/2 s艂oika jogurtu w salaterce.
  • Dodaj m膮k臋, dro偶d偶e, wymieszaj i dodaj jajko. Dobrze wymieszaj.
  • Wla膰 roztopione mas艂o, wymiesza膰 i doda膰 cukier palmowy. Wymieszaj ponownie.
  • Wla膰 do kubki (oko艂o 2/3 wysoko艣ci) i gotuj 1 minut臋 w mikrofal贸wce, przy du偶ej mocy.
  • Pozw贸l sobie na ch艂贸d i ubierz si臋, by podawa膰 solony karmel i pralin臋.

Uwaga, w zale偶no艣ci od mikrofal, czas gotowania mo偶e si臋 r贸偶ni膰.

Przepis: A. Beauvais Foto: F. Hamel

Dowiedz si臋 wi臋cej o cukierku palmowym

Cukier palmowy jest z Palmyre Palm (Said palm cukru) drzewo ro艣nie szczeg贸lnie w Azji Po艂udniowo-Wschodniej (Kambod偶a, Tajlandia, Malezja, Wietnam, Indie...), kt贸re naci膮膰 si臋 kwiatostan przep艂ywa膰 sok zawieraj膮cy cenne.

T臋 ciecz mo偶na spo偶ywa膰 jako nap贸j od偶ywczy, fermentowa膰 w alkoholu lub gotowa膰 w celu odzyskania cukru. Sprzedawane w azjatyckich sklepach spo偶ywczych lub sklepach ekologicznych w postaci chleba lub br膮zowo-偶贸艂tego proszku, cukier palmowy, bogaty w fruktoz臋, ma wy偶sz膮 warto艣膰 s艂odz膮c膮 ni偶 cukier bia艂y. Pachn膮cy, przynosi notatk臋 ostry i karmelizowany w daniach, kt贸re komponuje.

Loading...

Wideo: Jogurtowe tiramisu z suszonymi figami i mango.

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi