Orzeszek Ziemny (Arachis Hypogaea) Lub Orzeszki Ziemne

Loading...

Loading...

Orzeszek ziemny (Arachis hypogaea) Albo orzechowe, orzeszki ziemne, groch ziemi lub mielone pistacje, tutaj jest ciekawa ro艣lina cz臋艣膰 Fabaceae lub ro艣liny str膮czkowe, mimo 偶e zaskakuje wiele: kwiaty pochodz膮 pogrzeba膰 w ziemi, w celu uzyskania ich owoce!

orzeszki ziemne (Arachis hypogaea) lub orzeszki ziemne

Orzeszek ziemny jest roczn膮 mro藕n膮 ro艣lin膮 z li艣膰mi z艂o偶onymi z kilku par owalnych listk贸w na stoj膮cej lub pe艂zaj膮cej 艂odydze w zale偶no艣ci od odmiany. 呕贸艂te kwiaty Papilionaceae rozwija膰 si臋 w k膮tach li艣ci wok贸艂 maju-czerwcu one wyposa偶one gynophore kt贸re po zapyleniu, coraz d艂u偶ej i ostatecznie wygina膰 na ziemi臋, gdzie zap艂odniona owoc dojrzewaj膮 3 do 4 cm pod ziemi膮. Jest to str膮k w 艣rodku, kt贸rym s膮 nasiona owini臋te w czerwony p艂aszcz.

Pochodz膮ce z Ameryki Po艂udniowej Indie i Chiny s膮 dzi艣 g艂贸wnymi krajami produkuj膮cymi, chocia偶 po艂udniowo-zachodnia Francja ma niewielki obszar produkcyjny w Landach, gdzie klimat jest odpowiedni.,

Te nasiona ro艣lin str膮czkowych (a tak偶e ciecierzyca, soja, soczewica, fasola) s膮 przede wszystkim przeznaczone dla ludzi, ale niekt贸rzy ludzie maj膮 na nie alergi臋. Dostarcza witamin臋 B, pierwiastki 艣ladowe, mied藕, mangan i cynk. W przeciwie艅stwie do wielu ro艣lin str膮czkowych, orzeszki ziemne nale偶膮 do bogatych w lipidy (45%), kt贸re zawieraj膮 du偶o nienasyconych kwas贸w t艂uszczowych, a jednocze艣nie nie zawieraj膮 cholesterolu. Dlatego cz臋sto wi膮偶e si臋 on bardziej z orzechami oleistymi, ze wzgl臋du na jego sk艂ad.

Orzechy ziemne to najcz臋艣ciej spo偶ywane ro艣liny str膮czkowe po gotowaniu na sucho, czyli grillowane: przek膮ska w Europie, ale wyrafinowane sosy w krajach po艂udniowych, w tym w Afryce Zachodniej, Indiach, Indonezji...

  • Rodzina: Fabaceae
  • Typ: roczny
  • Pochodzenie: Meksyk
  • Kolor: pomara艅czowo-偶贸艂te kwiaty
  • Siew: tak
  • Ci臋cie: nie
  • Sadzenie: wiosna
  • Zbiory: wrzesie艅-pa藕dziernik
  • Wysoko艣膰: od 20 do 70 cm w zale偶no艣ci od portu

Idealna gleba i ekspozycja na orzeszki ziemne

Orzech ziemny uprawia si臋 w pe艂nym s艂o艅cu, os艂oni臋tym przed wiatrem, w lekkiej, g艂臋bokiej, lu藕nej glebie i dobrze osuszony, aby owoce mog艂y zosta膰 wprowadzone i rozwini臋te pod ziemi膮.

Data siewu i sadzenia orzeszk贸w ziemnych

Zdob膮d藕 niepra偶one nasiona orzeszk贸w ziemnych ze sklep贸w zoologicznych, kt贸re oferuj膮 karmienie ptak贸w. Jest wczesna wiosna, 偶e 鈥嬧媠ia膰 nasiona orzeszk贸w ziemnych 2-3 cm g艂臋boko w ziemi doniczkowej, w studniach trzymanych w pomieszczeniach lub na werandzie, poniewa偶 nasiona b臋d膮 potrzebowa膰 20-22掳 C kie艂kowa膰. Po podlaniu w czasie siewu, nie u偶ywaj si艂y i poczekaj, a偶 gleba ponownie troch臋 wyschnie. Opuszczenie zajmie tylko tydzie艅 do 10 dni.

Ustawiony po lodowych 艣wi臋tych, gdy mr贸z nie b臋dzie si臋 ju偶 ba艂, rozstawiaj膮c stopy 30-40 cm i rz臋dy 80 cm. Zr贸b to "korzeniami" dnia z kalendarza ksi臋偶ycowego!

Zarz膮d utrzymania i kultury orzeszk贸w ziemnych

Regularnie poleruj przez hilling, aby u艂atwi膰 dost臋p kwiat贸w do gleby i wody w razie potrzeby, aby utrzyma膰 wilgotno艣膰 gleby bez zalania. Gdy gynofor zbli偶y si臋 do ziemi, przesta艅 dokucza膰 i s艂omi膰.

Zbi贸r, konserwacja i wykorzystanie orzeszk贸w ziemnych

呕niwo odbywa si臋 3-5 miesi臋cy po posadzeniu, p贸藕nym latem, w okolicach wrze艣nia lub pa藕dziernika, kiedy li艣cie i 艂odygi s膮 suszone: zrywa膰 st贸p, po czym zmarszczy艂 str膮ki b臋dzie wisia艂. Je艣li s艂o艅ce daje, pozw贸l im wyschn膮膰 na kilka dni na s艂o艅cu, w przeciwnym razie ukryj je lub upiecz, je艣li jest wilgotny. B臋dziesz musia艂 tylko je ostrzela膰.

Orzeszki ziemne s膮 stosowane w 偶ywieniu cz艂owieka, w postaci oleju, mas艂a, m膮ki, t艂uczonych ziemniak贸w, sosu, grillowanych owoc贸w na aperitif... S膮 r贸wnie偶 u偶ywane do karmienia zwierz膮t gospodarskich. Olej s艂u偶y r贸wnie偶 do produkcji myd艂a. Oczywi艣cie jest r贸wnie偶 u偶ywany jako zielony naw贸z do azotu, kt贸ry orzeszki ziemne przynosz膮 do gleby.

mas艂o orzechowe

Choroby, szkodniki i paso偶yty orzeszk贸w ziemnych

Rdzy i m膮czniaka nale偶y si臋 obawia膰 jako Sigatoka, z powodu zbyt du偶ej wilgotno艣ci zastoju. Uwa偶aj te偶 na norniki, kt贸re lubi膮 skuba膰 orzeszki ziemne!

Lokalizacja i korzystne po艂膮czenie orzeszk贸w ziemnych

Jest to ro艣lina, kt贸ra ro艣nie w doniczce, je艣li jeste艣 w regionie zbyt zimnym i mokrym, wybieraj膮c g艂臋boki pojemnik o 艣rednicy co najmniej 30 cm. Spr贸buj do艣wiadczenia!

W ogrodzie kuchennym b臋dzie si臋 podoba艂o w pobli偶u kukurydzy.

Polecane odmiany orzeszk贸w ziemnych do sadzenia w ogrodzie

Istniej膮 r贸偶ne gatunki, z kt贸rych najbardziej powszechne s膮 'Virginia', pe艂zanie, p贸藕na produkcja, do艣膰 odporna na choroby grzybicze, 鈥濰iszpa艅ski鈥, wyprostowany port. wystarczaj膮co wydajne, wcze艣niej 'Valencia' r贸wnie偶 wcze艣nie, aby wznie艣膰 port...

Loading...

Wideo: .

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi