Penne Z 艁ososiem

Loading...

Loading...

1386078014pennesausaumon

Penne to pyszny makaron o cylindrycznym kszta艂cie i 艣ci臋tym kszta艂cie. Tutaj towarzyszy im chodnik ze 艣wie偶ego 艂ososia i pomidork贸w koktajlowych.

Sk艂adniki dla 4 os贸b:

  • 120 g pomidory czere艣niowe
  • 1,2 l bulionu z kurczaka
  • 30 g mas艂a
  • 250 do 300 g makaronu (typu penne lub inne)
  • 2 szczypty pieprzu Espelette
  • 8 plasterk贸w pier艣 wysuszy膰 15 cl p艂ynnej 艣mietany
  • 4 uk艂adarki 艂oso艣
  • S贸l i 艣wie偶o zmielony pieprz

Przepis na penne z 艂ososia

  • Umyj i pokr贸j pomidory na p贸艂.
  • Podgrza膰 bulion z kurczaka.

Do makaronu z risotto:

W zapiekance

  • Roztop mas艂o, dodaj makaron, dodaj pomidory cherry.
  • Wymieszaj i wyla膰 bulion z drobiu (uwa偶aj, aby bulion wyparowa艂 mi臋dzy ka偶d膮 kadzi膮) i chilli Espelette, risotto.
  • Makaron musia艂 wch艂on膮膰 bulion.

Dodaj wysuszon膮 pier艣 z kaczki. Wymiesza膰. Rozkoszuj i koryguj przypraw臋.

W garnku,

  • Ugotuj 艂ososia z p贸艂s艂oni臋tym mas艂em przez 2 minuty z jednej strony, a nast臋pnie 1 minut臋 z drugiej strony.
  • Popraw przypraw臋.

Podawaj natychmiast

Dodatkowe informacje

CZYTAJ WI臉CEJ...

艂oso艣:
Na Atlantyku, Pacyfiku, dzikie, hodowlane, uwodzi jej r贸偶owym ciele 艂ososia (przez krewetki kt贸re karmi), smaczne, hojne i smaczne, proste w przygotowaniu: bulion, duszone, sma偶one, w folii, na ro偶nie, w piekarniku...

DOBRZE BYCIA

Mas艂o:Mas艂o sk艂ada si臋 g艂贸wnie z t艂uszczu mlecznego (82%). Jest dobrym 藕r贸d艂em witaminy A (wa偶nej dla wzroku, odporno艣ci na infekcje, wzrostu) i witaminy D. Mas艂o odchudzone jest mniej bogate w t艂uszcz, a zatem r贸wnie偶 w witaminy A i D.

Przepis: A. Beauvais
Zdj臋cie: A. Beauvais - F. Hamel

Loading...

Wideo: Zapiekane penne z 艂ososiem:: Skutecznie.Tv [HD].

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi