Papryka Faszerowana W艂oskimi Warzywami

Loading...

Loading...

pieprzowe faszerowane warzywa

Papryka faszerowana warzywami wed艂ug w艂oskiej receptury to prawdziwa uczta. 艁atwe i szybkie do zrealizowania s膮 spo偶ywane na ciep艂o lub na zimno.

Sk艂adniki dla 4 os贸b:

  • 2 cukinia
  • 5 pomidory wysuszony
  • 2 szalotka
  • 3 pasma bazylia
  • 400 g faisselle przy 0%
  • 2 jajka
  • 陆 cala. 4 przyprawy
  • 4 papryka (r贸偶nych kolor贸w)
  • 2 艂y偶ki. 艂y偶ka oliwy z oliwek
  • 4 kulki z mozzarell膮 krowie
  • 4 uchwyty rakieta
  • 4 plastry surowej szynki
  • Gruba s贸l
  • S贸l i 艣wie偶o zmielony pieprz

Papryka faszerowana w艂oskimi warzywami

Umyj i zetrzyj cukini臋. S贸l z sol膮, aby wyp艂yn臋艂y (oko艂o 15 minut). Dok艂adnie je op艂ucz.

Mince suszone pomidory.

Obra膰 i posieka膰 szalotki.

Umyj i posiekaj bazyli臋.

W salaterce po艂膮cz faisselle, start膮 cukini臋, pomidory, szalotki, bazyli臋, jajka, przyprawy, s贸l i pieprz.

W razie potrzeby wymieszaj i dostosuj przypraw臋.

Rozgrzej piekarnik do 180掳 C (th.6).

Umy膰, pokroi膰 g贸rn膮 cz臋艣膰 papryki, aby utworzy膰 kapelusz, a nast臋pnie poci膮膰 je. Umie艣膰 papryk臋 w naczyniu do pieczenia, udekoruj farsz w 艣rodku.

Skropi膰 oliw膮 z oliwek. Piec i gotowa膰 przez 25 do 30 minut. 5 minut przed zako艅czeniem gotowania posypa膰 papryczkami kulkami mozzarelli, aby by艂y po prostu zrumienione.

U艂贸偶 papryczki nadziewane na talerzach z kilkoma li艣膰mi rukoli i surow膮 szynk膮.

Ten przepis mo偶na zje艣膰 na ciep艂o lub na zimno.

Dowiedz si臋 wi臋cej o faisselle

W mleku krowim, koziego, a czasem owczym, faisselle to bardzo 艣wie偶y ser o wyra藕nym smaku mlecznym i wilgotnej, kremowej konsystencji. S艂odki i cierpki, to 艣wie偶y i lekki deser.

Przepis: A. Beauvais, Foto: F. Hamel

Loading...

Wideo: Papryki Faszerowane.

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi