Przepis: Ca艂e Gruszki W Syropie

Loading...

Loading...

gruszki w syropie

Czas przygotowania: 15 minut
Czas gotowania: 40 minut
sk艂adniki:
  • 1 kg gruszek
  • sok z 1 cytryny
  • 1 litr wody
  • 400 g cukru
  • 1 kapsu艂ka wanilii na s艂oik

Umyj gruszki, obierz je i stopniowo zanurz je w soku z cytryny, aby unikn膮膰 ich utlenienia.
Rozcie艅czy膰 cukier w wodzie i doprowadzi膰 do wrzenia.
U艂贸偶 gruszki w s艂oikach, kt贸re uprzednio wysterylizowa艂e艣. Wsu艅 do ka偶dego s艂oika 1 podzielon膮 wanili臋 na ca艂ej jej d艂ugo艣ci.
Wla膰 gor膮cy syrop przez gruszki, a偶 si臋 zakryj膮. Syrop powinien dotrze膰 2 cm od kraw臋dzi. Zamknij s艂oiki po dok艂adnym wyczyszczeniu kraw臋dzi.
Umie艣膰 s艂oiki w sterylizatorze i przykryj je wod膮. Doprowadzi膰 do wrzenia przez 40 minut w 100掳 C.
Dobry pomys艂: serwowa膰 te gruszki na deser, w艂o偶y膰 je do pustej foremki, wla膰 syrop ze s艂oika do rondla, doda膰 troch臋 szafranu, podgrza膰 delikatnie i wla膰 gor膮cy i pachn膮cy syrop na gruszki.

Dowiedz si臋 wi臋cej

B膮d藕 kreatywny! Je艣li wanilia wydaje si臋 zbyt banalna, aby posmakowa膰 s艂oiki z gruszkami, mo偶esz u偶y膰 gwiazdki, sk贸rki cytrynowej, imbiru, cynamonu, rozmarynu... A 偶eby p贸j艣膰 jeszcze dalej, mo偶esz te偶 ugotowa膰 je nashis, japo艅ska gruszka do pilnego przetestowania!

Loading...

Wideo: Gruszki w Syropie na Zim臋.

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi