Solone Samosy Z Nugatem

Loading...

Loading...

samoussa z serem i nugatem

Jako przystawk臋 lub aperitif zaskoczyj swoich przyjaci贸艂 tym pysznym przepisem nugatu i sera samoussa, zar贸wno topi膮cymi, jak i chrupi膮cymi.

  • 30 g fig. Nugat
  • 1 gruszka
  • 陆 mango
  • 15 g p贸艂s艂onego mas艂a
  • 100 g odmiany drobiowej
  • 100 g niebieskiego
  • 4 arkusze ceg艂y
  • 2 艂y偶ki. olejki zapachowe (lub mas艂o aromatyzowane)
  • 1 szczypta 艣wie偶o zmielonego pieprzu

Przepis solone samosas z nugatem

Rozgrzej piekarnik do 220掳 C (th.7 / 8).

  • Wymieszaj nugat.
  • Obierz gruszk臋 i p贸艂 mango. Pokr贸j te owoce w kostk臋.
  • Na patelni na ma艂ym ogniu roztopi膰 mas艂o. Dodaj pokrojon膮 w kostk臋 gruszk臋 i mango. Posypa膰 nugatem i pieprzem.
  • Wymieszaj 2 minuty, aby uzyska膰 delikatne zabarwienie. Zarezerwuj z dala od upa艂u.

W salaterce,

  • Zmieszaj 艣wie偶y ser i niebieski ser.
  • Dodaj owoce.
  • Dobrze wymieszaj i wyreguluj przypraw臋.
  • Po艂贸偶 arkusze ciasta na blacie.
  • Pokr贸j je na cztery paski. Za pomoc膮 p臋dzla posmaruj je olejem (lub roztopionym mas艂em).
  • Roz艂贸偶 艂y偶eczk臋 (lub wi臋cej) preparatu na jednym ko艅cu ka偶dego pasma.
  • Z艂o偶y膰 paski, tworz膮c tr贸jk膮ty samosas.
  • U艂贸偶 uk膮szenia na blasze do pieczenia pokrytej papierem do pieczenia.
  • Piec i gotowa膰 samosas przez oko艂o 10 minut, a偶 do zabarwienia.

Dowiedz si臋 wi臋cej o Blue

"Bleu" jest og贸lnym terminem dla ser贸w makaronowych, zwanych pietruszk膮. Z mlekiem krowim, owczym, nawet
koza, wszystkie prezentuj膮 przezroczyst膮, marmurkow膮, niebieskaw膮 ple艣艅, dzie艂o grzyba penicillium. W艣r贸d nich
Fourme d'Ambert, Auvergne Blue, Roquefort, Stilton, Gorgonzola...

Przepis: A. Beauvais, Foto: F. Hamel

Loading...

Wideo: .

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi