Zupa Z Czerwonej Barweny Z Krewetkami I Ka艂amarnic膮

Loading...

Loading...

zupa-of-the-艂epak-and-krewetki, kalmary

Ciesz si臋 t膮 pyszn膮 receptur膮 z czerwonej mulletki z krewetkami i kalmarami, 艂atw膮 i szybk膮 do zrobienia.

Sk艂adniki dla 10 os贸b:

  • 600 g bezcielesnych czerwonych filet贸w barwena,
  • Oliwa z oliwek Puget Organic
  • 20 krewetek
  • 100 g kroi w plasterkach
  • 1 偶ar贸wka koper
  • 2 z膮bkiczosnek
  • 1 cebula
  • 1 rozruch z bazylia
  • 150 g pokruszonych pomidor贸w
  • 0,5 g szafranu
  • 1 kawa艂ek parmezanu
  • 10 paluszk贸w chlebowych, czarny sezam.

Zupa z czerwonej barweny z krewetkami i ka艂amarnic膮

- Umyj, usu艅 serce z kopru i zmiel.

- Posiekajcie czosnkowe go藕dziki i zmiel cebul臋.

Na planszy u艂贸偶 filety barwena w 3.

W zapiekance

  • Wla膰 2 艂y偶ki oliwy z oliwek Puget Bio, szafran i pot 3 minuty cebuli, czosnku i kopru w艂oskiego.
  • Dodaj pokruszone pomidory.
  • S贸l lekko i pieprz.
    Mieszaj, dodaj kawa艂ki barwnika, przykryj 1 litrem wody i gotuj przez 15 minut na ma艂ym ogniu i przykryj.

U艂贸偶 pa艂eczki do chleba na nieprzylepnym arkuszu do pieczenia, na wierzchu 艣wie偶o startym parmezanem i czarnym sezamem.
Grilluj przez kilka sekund, a偶 parmezan si臋 rozpu艣ci i ostud藕 na powierzchni roboczej.

- Pokr贸j krewetk臋 na p贸艂 wzd艂u偶 i posiekaj bazyli臋. Na gor膮cej patelni z 2 艂y偶kami oliwy z oliwek, po艂贸偶 na 2 minuty na krewetkach i kalmarach.

- Doda膰 bazyli臋, doprawi膰 i ogrza膰.

- Wymieszaj zup臋 i barwena, skoryguj przypraw臋 z nut膮 chilli, je艣li chcesz.

- Podawa膰 w gor膮cych talerzach z zupami, podawa膰 krewetki i kalmary i podawa膰 parmezanowe paluszki chlebowe.

Zupa z czerwonej mulletki z krewetkami i ka艂amarnic膮: 漏 Puget

Loading...

Wideo: .

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi