Nems Z Krabem I Świeżą Miętą

Loading...

Loading...

1319624287nemsaucrabe

Robienie sajgonek w domu jest całkiem możliwe, a nawet stosunkowo proste danie można sobie uświadomić, gdy ma się wszystkie składniki.

Konieczność dania azjatyckiego, oto przepis na sajgonki z kraba.

Składniki dla 4 osób:

  • 200 g rozdrobnionego kraba
  • 100 g posiekanej chudej wieprzowiny
  • 45 g sojowego wermiszelu
  • 12 arkuszy sajgonek (ciastka ryżowe)
  • 1 marchew tarty
  • 1 ząbekczosnek
  • 1 mała cebula
  • 1/2 cc sproszkowanego imbiru
  • 3 łyżki sosu sojowego
  • 1 cc cukru
  • 2 cc z mięta świeży cyzelowany

Przepis na sajgonki z krabem:

Sukces tego przepisu na sajgonki z kraba polega przede wszystkim na przygotowaniu farszu.

  • Pomiń kiełki fasoli w gorącej wodzie
  • W pojemniku wymieszać kraba, wieprzowinę i makaron
  • Dodaj startą marchewkę, zmiażdżony czosnek i drobno posiekaną cebulę, a następnie kiełki fasoli
  • Wszystko wymieszaj, a następnie dopraw do smaku sos imbirowy, miętowy i sojowy
  • Namoczyć sajgonki przez kilka sekund na talerzu lekko słodzonej wody
  • Połóż prześcieradło w ręczniku, połóż farsz na środku
  • Rozwiń sam arkusz i złóż boki do wewnątrz

Kulinarne sajgonki:

  • Podgrzej kąpiel do smażenia.
  • Nurkowanie rolek krabowych i brązowienie ich po każdej stronie
  • Gdy rolady są złote ze wszystkich stron, połóż je na papierowych ręcznikach

Konserwacja sajgonek odbywa się w lodówce przez kilka dni, ponieważ można dość podgrzać sajgonki kilka minut przed podaniem, w kuchence z umiarkowanym ogniem i odrobiną tłuszczu.

Dobry apetyt!

Loading...

Wideo: .

Loading...

Podziel Się Z Przyjaciółmi