Labirynt Z Okonia Morskiego Z Pomidorami, Cytryn膮 I Ziemniakami

Loading...

Loading...

1384509982Loupdemer

Receptura okonia morskiego z pomidorami, cytryn膮 i ziemniakami jest pe艂na 艣wie偶o艣ci, aromatu i smakowito艣ci.

Sk艂adniki dla 4 os贸b:

  • 4 kawa艂ki 150 g filet贸w z okonia morskiego (nazywane r贸wnie偶 Bar)
  • 1 kg ziemniaki strza艂
  • 1 bukiet kolendra
  • 1 z膮bekczosnek
  • sok z 2 cytryn
  • 4 li艣cie wawrzyn
  • 1/2 c. do c. mielona kolendra
  • 1/2 c. do c. papryki
  • 300 g pomidory czere艣niowe 偶贸艂ty i czerwony
  • 1 艂y偶ka. do c. nasiona czarnuszki
  • Oliwa z oliwek
  • S贸l i pieprz

Oko艅 morski z pomidorami, cytryn膮 i ziemniakami

W bazie tag贸w,

  • Wymiesza膰 obrane i pokrojone ziemniaki na 2, pokruszony czosnek, posiekan膮 kolendr臋, sok z cytryny, li艣膰 laurowy, kolendr臋, papryk臋, 2 艂y偶ki. 艂y偶ka oliwy z oliwek i pomidork贸w koktajlowych.
  • S贸l i pieprz.
  • Dodaj 10 cl wody. Przykryj i gotuj na bardzo ma艂ym ogniu przez 50 minut, sprawdzaj膮c, czy preparat si臋 nie przyczepia. W razie potrzeby dodaj troch臋 wody.
  • W艂贸偶 filety w tagine, s贸l, pieprz i skrop troch臋 oliw膮. Przykryj i kontynuuj gotowanie przez 10 do 15 minut.
  • Posypcie Nigelem podczas serwowania.

Dobry apetyt!

Kredyt: Le Creuset - Borgerhoff & Lamberigts

Loading...

Wideo: .

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi