Tartlets Z Przegrzebki

Loading...

Loading...

1326895633tartelettessaintjacques

Jako przek膮ska jako przystawka, w przystawk臋 lub po prostu do wej艣cia, tutaj s膮 tartlets z przegrzebki.

Z ma艂膮 sa艂atk膮 to prawdziwa uczta...

Sk艂adniki na 12 tartalet:

  • 1 zepsute ciasto
  • 6 muszelka
  • 25 cl 艣mietanki
  • 3 jajka
  • 1 szalotka
  • 1 ga艂ka mas艂a
  • 2 艂y偶ki tartej bu艂ki
  • 40 g tartego sera
  • 2 cc z pietruszka 艣cigany
  • S贸l i pieprz

Przepis tartaletki z przegrzebkami:

  • Zacznij od rozmro偶enia przegrzebk贸w, je艣li s膮 one produktami zamro偶onymi
  • Wytnij 12 rund makaronu do ciasta za pomoc膮 foremki do ciastek
  • U艂贸偶 ka偶d膮 rund臋 w ma艂ych pojedynczych g艂臋bokich formach do pieczenia w piekarniku
  • Wytnij ka偶dy orzech na 2 w kierunku wysoko艣ci (bez korala)
  • Obra膰 i posieka膰 szalotk臋
  • Roztop mas艂o i przyrumieni膰 orzechy w艂oskie, aby je przyrumieni膰 szalotk膮
  • Wymieszaj 艣mietank臋 z jajkami, serem i pietruszk膮
  • Na ka偶dej patelni umie艣膰 po艂ow臋 przegrzebk贸w i zalej mieszanin臋 jaj.
  • Posyp bu艂ki tartej
  • S贸l i pieprz
  • Rozgrzej piekarnik do 200掳, a nast臋pnie piecz przez 25 minut w po艂owie wysoko艣ci

Ten przepis jest r贸wnie dobry w pojedynczych tartaletach, co w ca艂ym cie艣cie dla 4 do 6 os贸b!

Idealnym rozwi膮zaniem jest podawanie ciep艂ego, je艣li jest to przystawka lub przystawka...

Dobry apetyt!

Loading...

Wideo: POLAND'S FIRST AND ONLY MICHELIN STARRED CHEF.

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi