Pieczone Warzywa: Pietruszka, Marchew I Rzepa

Loading...

Loading...

1326790692legumesrotis

Je艣li jest to 艂atwy zimowy przepis, to s膮 to pieczone warzywa.

To nawet jeden z najlepszych sposob贸w gotowania warzyw korzeniowych, spos贸b na ich rozkoszn膮 konfekcj臋.

Sk艂adniki dla 4 os贸b:

  • 4 marchew
  • 4 ma艂e pasternak
  • 4 rzepa
  • 4 szalotka
  • 4 z膮bkiczosnek
  • Kilka ga艂膮zek rozmarynu
  • Oliwa z oliwek

Przepis z pieczonymi warzywami:

Wyb贸r warzyw b臋dzie wa偶ny w czasie gotowania. Przy u偶yciu ma艂ych warzyw czas gotowania wyniesie oko艂o 45 minut przy 180掳.

  • Zacznij od wst臋pnego podgrzania piekarnika o 180掳
  • Obierz i umyj wszystkie warzywa
  • W zale偶no艣ci od wielko艣ci warzyw mo偶na r贸wnie偶 pokroi膰 w 2, w tym rzepa, ale lepiej zostawi膰 marchewk臋 i pasternak w ca艂o艣ci.
  • Obierz szalotki i czosnek, kt贸re zachowasz w ca艂o艣ci
  • Na du偶ym talerzu lub du偶ym danie z gratin oleju, dno obficie oliwy z oliwek
  • U艂贸偶 warzywa unikaj膮c zachodzenia na siebie
  • Posypa膰 rozmarynem i szalotkami
  • Zalej filer oliwy z oliwek na wszystkich warzywach
  • Piec i gotowa膰 przez 45 minut, obracaj膮c warzywa regularnie

Pieczone warzywa mog膮 by膰 podawane z dr贸bem, dobrym pieczeniem, ale r贸wnie偶 z t艂ustymi rybami, takimi jak 艂oso艣.

Dobry apetyt!

Loading...

Wideo: Zapiekanka z rzepy i warzyw korzeniowych.

Loading...

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi