Mangostan (Garcinia Mangostana) Marketing Superfruit贸w

Mangostan (Garcinia mangostana) marketing superfruit贸w

Mangostan, zwany tak偶e mangust膮 (Garcinia mangostana) to egzotyczny owoc wytwarzany przez drzewo mangostanu, zwane r贸wnie偶 mangostanem. Jego kultura koncentruje si臋 g艂贸wnie w Azji (Indie, Chiny, Malezja, Indonezja, Sri Lanka, Tajlandia...) oraz w Ameryce Po艂udniowej (Kolumbia, Brazylia...), gdzie cieszy si臋 idealnymi warunkami do poznawania ciep艂a (nigdy poni偶ej 5掳 C ) i wilgotno艣ci.

Jest to szybko rosn膮ce drzewo, kt贸rego ga艂臋zie stoj膮 pionowo wzd艂u偶 tu艂owia, z zimozielonymi li艣膰mi, ciemnozielonymi, o d艂ugo艣ci od 20 do 25 cm, sk贸rzaste i eliptyczne. Otrzymanie owoc贸w zajmuje oko艂o dziesi臋ciu lat, a kiedy zaczyna produkowa膰, zbiory s膮 skromne (od 400 do 500 owoc贸w na drzewo przez ca艂e jego 偶ycie).

R贸偶owe lub 偶贸艂te kwiaty maj膮 oko艂o 5 cm 艣rednicy, s膮 jednop艂ciowe. Fioletowe owoce s膮 okr膮g艂e lekko sp艂aszczone, w wariancie mi臋dzy pi艂k膮 golfow膮 a pi艂k膮 tenisow膮, z owocnikiem utworzonym z bardzo gorzkiej, g臋stej sk贸ry. Wewn膮trz odkryto owoc podzielony na 5-8 okr臋g贸w, kt贸rych soczysty, orze藕wiaj膮cy jest per艂owy bia艂y i bardzo wyrafinowany smak pomi臋dzy kwasowo艣ci膮 i cukru, st膮d nazwa 鈥瀘woc bog贸w鈥 lub 鈥瀔r贸lowej owoc "w odniesieniu do kr贸lowej Wiktorii, kt贸ra kocha艂a go tak bardzo, 偶e by艂a gotowa zaoferowa膰 rozr贸偶nienie tym, kt贸rzy sprowadz膮 j膮 z powrotem. Du偶y, p艂aski usterka do usuni臋cia mo偶e znajdowa膰 si臋 w du偶ych dzielnicach. Mi膮偶sz mangostanu szybko si臋 utlenia, wi臋c musi zosta膰 szybko zu偶yty po obraniu owocu.

Koperta mangostanu jest u偶ywana do wytwarzania czerwonych barwnik贸w, ale gdy jest sucha, jest r贸wnie偶 spo偶ywana w infuzji, zw艂aszcza w przypadku zaburze艅 brzucha, biegunki i tasiemca.

Obecn膮 atrakcj膮 dla mangostanu jest to, 偶e jest on jednym z najbardziej owoce o jednym z najwy偶szych poziom贸w naturalnych przeciwutleniaczy, szczeg贸lnie ksantony. S膮 one jednak skoncentrowane w owocni. To wystarczy艂o, niekt贸rzy producenci zachwalaj膮 jako owoc mangostanu z wyj膮tkowych korzy艣ci zdrowotnych, kt贸re lecz膮 alergi臋, b贸le przewodu pokarmowego, ale tak偶e na stwardnienie rozsiane, choroba Alzheimera, Parkinsona, posiadaj膮 przeciwnowotworowe, przeciwzapalne i zapobiegaj膮 ryzyko chor贸b sercowo-naczyniowych, mi臋dzy innymi! Jednak 偶adne badanie kliniczne nie mo偶e dzi艣 potwierdzi膰 tych zalet, o czym 艣wiadczy badanie Programu 呕ywienia Cz艂owieka Ohio State University w 2013 roku. Ale nic nie stoi na przeszkodzie, aby je spo偶ywa膰 dla przyjemno艣ci, je艣li podr贸偶ujesz w Azji jest bogaty w w臋glowodany i ma tylko 60 kcal / 100 g, ale zachowaj ostro偶no艣膰, kupuj膮c tutaj, pochodzi z ko艅ca 艣wiata...

  • Rodzina: Clusiaceae
  • Typ: drzewo owocowe
  • Pochodzenie: Malezja, Indonezja
  • Kolor: 偶贸艂te kwiaty, r贸偶owy
  • Siew: tak
  • Ci臋cie: tak
  • Plantacja: ca艂y rok
  • Zbiory: ca艂y rok
  • Wysoko艣膰: do 15 m

Idealna gleba i ekspozycja na drzewo mangostanu

Mangostan ro艣nie w p贸艂cieniu w gor膮cym, wilgotnym klimacie w glebie bogatej, g艂臋bokiej, humusowej, a nawet ci臋偶kiej.

Data sadzonek i sadzenia drzewa mangostanowego

Ro艣liny zielne mo偶na sadzi膰 w szklarni w 艣rodowisku o bardzo wysokiej wilgotno艣ci. Sadzonki s膮 mo偶liwe, ale bardzo d艂ugo rosn膮.

Doradztwo w zakresie konserwacji i kultury mangostanu

Chwytanie i du偶a ilo艣膰 kompostu s膮 doceniane. Rozmiar musi by膰 zr贸wnowa偶ony, aby zr贸wnowa偶y膰 port drzewa, gdy jest m艂ody.

Zbi贸r, konserwacja i wykorzystanie mangostanu

Mangostany s膮 zbierane, gdy zmieniaj膮 si臋 z zielono-偶贸艂tego na fioletowy: jest to znak, 偶e osi膮gn臋艂y dojrza艂o艣膰, z tym, 偶e mo偶na je 艂atwo od艂膮czy膰. B臋dziesz je trzyma膰 przez kilka dni w lod贸wce. Owoce te s膮 zjedzone 艣wie偶e, g艂adkie lub w sa艂atce, w soku, w sorbetach...

Mangostan bogaty w przeciwutleniacze

Choroby, szkodniki i paso偶yty mangostanu

Mangostan nie ma 偶adnych konkretnych chor贸b ani wrog贸w.

Lokalizacja i sprzyjaj膮ce skojarzenie drzewa mangostan

Bior膮c pod uwag臋 jego rozmiar, mangostan nie nadaje si臋 do kultury potowej, chyba 偶e jest to ro艣lina domowa, kt贸ra nie b臋dzie owocowa膰.

Na zewn膮trz prawie niemo偶liwe jest uprawia膰 we Francji, gdzie jest zbyt zimno.

Polecane odmiany mangostanu do sadzenia w ogrodzie

Jest to gatunek najcz臋艣ciej uprawiany.

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi