- Idealna gleba i ekspozycja na wieloletni膮 por臋
- Data siewu, podzia艂u i sadzenia wieczystego pora
- Rada ds. Opieki i uprawy wieczystego pora
- Zbi贸r, konserwacja i wykorzystanie wieczystego pora
- Choroby, szkodniki i paso偶yty wiecznego pora
- Lokalizacja i korzystne skojarzenie wieczystego pora
- Zalecane odmiany wieloletniej pora do sadzenia w ogrodzie
Wieloletnia pora tworzy k臋p臋 pni do jednego palca (o 艣rednicy 1 do 2 cm). Z biegiem czasu rozwija si臋 z ma艂ymi cebulkami lub cayeux, kt贸re przybywaj膮, by omin膮膰 pocz膮tkow膮 ro艣lin臋, dzi臋ki czemu mo偶e mie膰 30 do 40 cm 艣rednicy. Wszystkie te cayeux b臋d膮 rodzi膰 beczki, kt贸re b臋d膮 zbierane w razie potrzeby. Bia艂e beczki wyd艂u偶aj膮 d艂ugie ciemnozielone li艣cie, w膮skie i p艂askie.
Gdy nadejdzie lato, li艣cie znikaj膮 i pojawiaj膮 si臋 ponownie pod koniec sezonu grzewczego, tj. Jesieni膮, aby zbiory trwa艂y od wrze艣nia do czerwca.
Pora wieczna pochodzi z pora winoro艣li, kt贸ra nada艂a doskona艂膮 odporno艣膰 (-25掳 C) i dobr膮 odporno艣膰 na susz臋. Og贸lnie rzecz bior膮c, znajduje swoje 藕r贸d艂o w basenie Morza 艢r贸dziemnego.
Cho膰 jego produktywno艣膰 jest ograniczona, pozwala na prawie ca艂y rok, w ogrodzie, dost臋pny por, aby ozdobi膰 naczynia, w kt贸rych s艂u偶y jako niezb臋dny sk艂adnik. W warto艣ciach bezwzgl臋dnych spo偶ywa si臋 wszystkie cz臋艣ci ro艣liny: li艣cie, beczki, kt贸rych smak jest mniej wyra藕ny ni偶 por, oraz cayeux, kt贸rych aromat jest zbli偶ony do czosnku.
Na poziomie od偶ywczym ma te same zalety co por (Allium porrum) zna膰 niskokaloryczne (27 kcal / 100 g), moczop臋dne, oczyszczaj膮ce, trawienne i stymuluj膮ce leniwe jelita.
- Rodzina: Alliaceae
- Typ: wieloletnia
- Pochodzenie: basen 艣r贸dziemnomorski
- Kolor: purpurowy kwiat
- Siew: tak
- Ci臋cie: tak
- Sadzenie: jesie艅
- Zbiory: od wrze艣nia do czerwca
- Wysoko艣膰: 40 do 50 cm
Idealna gleba i ekspozycja na wieloletni膮 por臋
Odwieczna pora najlepiej uprawiana jest w bogatej glebie i pr贸chnicy, ale dostosuje si臋. On te偶 b臋dzie potrzebowa艂 s艂o艅ca.
Data siewu, podzia艂u i sadzenia wieczystego pora
Wiosn膮 zasiewa si臋 por臋 roku z przeszczepem wiadra, ale lepiej jest we wrze艣niu podzieli膰 podzia艂 cayeux, rozstawi膰 stopy na 25 cm i u艂o偶y膰 偶ar贸wk臋 w g贸r臋.
W lecie nie trzeba wykopywa膰 n贸g, aby chroni膰 je przed s艂o艅cem i przesadzi膰 we wrze艣niu.
Rada ds. Opieki i uprawy wieczystego pora
Podlewanie w czasie sadzenia jest wa偶ne do pojawienia si臋 m艂odych li艣ci. Nast臋pnie, z wyj膮tkiem powa偶nej suszy, podlewanie nie jest konieczne, pogoda jesienna zajmie si臋 tym i b臋dziesz mia艂 wi臋ksze beczki.
Pokr贸j 艂odyg臋 kwiatow膮 tak szybko, jak si臋 wydaje, aby cebule mog艂y rosn膮膰.
Zr贸b wiosn膮 10 cm wysoko艣ci, a p贸藕niej troch臋 w sezonie, aby stymulowa膰 rozw贸j cebulek.
Poniewa偶 por jest bardzo chciwy, zaplanuj wk艂ad kompostu w momencie jego sadzenia, a nast臋pnie jesieni膮 ka偶dego roku.
Zbi贸r, konserwacja i wykorzystanie wieczystego pora
Zbioru mo偶na rozpocz膮膰 3 miesi膮ce po posadzeniu, chocia偶 najlepiej, aby odczeka膰 jeden rok, aby ro艣lina mog艂a si臋 prawid艂owo osadzi膰 i wyprodukowa膰 wi臋ksze beczki.
Beczki s膮 wycinane u podstawy, pozostawiaj膮c cayers i korzenie na miejscu, aby umo偶liwi膰 kolejne zrywanie.
Beczki mo偶na przechowywa膰 w lod贸wce przez kilka dni i mo偶na je u偶ywa膰 jak por贸w, zw艂aszcza w zupach, gulaszach, gulaszach, omletach...
Choroby, szkodniki i paso偶yty wiecznego pora
G贸rnik li艣ci pora (Napomyza gymnostoma) jest wrogiem pora w og贸le, nawet je艣li odwieczna jest bardziej odporna.
Lokalizacja i korzystne skojarzenie wieczystego pora
Jest to ro艣lina, kt贸ra jest uprawiana w ogrodzie, zw艂aszcza gdy przestrze艅 jest ma艂a, zapobiegaj膮c uprawie klasyk贸w por贸w.
Zalecane odmiany wieloletniej pora do sadzenia w ogrodzie
Gatunki typowe mo偶na znale藕膰 w 偶艂obkach, centrach ogrodniczych i firmach nasiennych.
(殴r贸d艂o: Nature And - CC BY 2.0)