Krem Z Dyni Pi偶mowej, Smardze I Chavignol

1390988912VeloutedecourgeButternut

Dobrze g艂adka i kremowa, aksamitna, to w艂a艣nie sprawia, 偶e 鈥嬧媍hcesz poczu膰 pierwsze przymrozki!

W menu aksamitny squash butturnet, smardze i chavignol.

Sk艂adniki dla 6 os贸b:

  • 1 wyrafinowany chavignol
  • 1 squash butternut 1 kg
  • 10 kasztany gotowany
  • 30 cl p艂ynnej 艣mietany
  • 60 g mas艂a
  • 60 g 艣wie偶ych lub odwodnionych smardze
  • S贸l i pieprz
  • 1 rozruch z szczypiorek lub trybula.

Krem z dyni pi偶mowej, smardze i chavignol

  • Obierz squash i pokr贸j w kostk臋,
  • Potrzyj je po艂ow膮 mas艂a przez 10 minut, nast臋pnie zwil偶 wod膮, a偶 warzywo zostanie ca艂kowicie ugotowane.
  • Wymieszaj wszystko z pozosta艂ym mas艂em i 艣mietan膮.
  • Sprawd藕 przypraw臋.
  • Umy膰 smardze i gotowa膰 przez 15 minut z dnem wody i ga艂k膮 mas艂a.
  • Zmia偶d偶 kasztany i r贸b chavignol z oszcz臋dno艣ci膮.
  • W艂贸偶 zup臋 do miski, u艂贸偶 pozosta艂e sk艂adniki na powierzchni.
  • Udekoruj zio艂ami.

Dobry apetyt!

Wideo: .

Podziel Si臋 Z Przyjaci贸艂mi