Malinowy Blancmange

biały jedz z malinami

Jeśli masz ochotę na malinę, wolisz wyszczuplający deser i lubisz ser, oto przepyszna receptura dla malinowych białych.

Składniki dla 4 osób

  • 125 g maliny
  • 2 arkusze żelatyny
  • 400 g biały ser 0% M.G.
  • 40 g syropu z agawy
  • 1 wapno
  • 25 ml rozjaśnionej płynnej śmietany
  • 1 łyżka. agar-agar
  • 1 malinowy coulis

Przepis na malinową biel

Umyć, osuszyć i ułożyć maliny w ramekiny lub małe garnki. Przechowywać 4 w celu ujeżdżenia.

Namoczyć arkusze żelatyny w zimnej wodzie przez 10 minut.

W salaterce,

  • Ułóż ser i syrop z agawy, wymieszaj.
  • Umyć i zetrzeć wapno (zachować na trening) i dodać do twarogu.

W garnku,

  • Ogrzać ciekły krem ​​i agar-agar.
  • Z ognia dodaj zmiękczoną żelatynę.
  • Dobrze wymieszaj i zalej tę mieszankę serem, kontynuując mieszanie.
  • Wylej całość na maliny, a następnie wyrzuć do lodówki (około 1 h 30).

W momencie serwowania

  • Dodaj pozostałe wapno i maliny do każdej doniczki.
  • Podawaj z malinowym coulis lub nie.

Dobry apetyt!

Przepis: A. Beauvais Foto: F. Hamel

Wideo: Творожные корзиночки с малиной. Худеем Вкусно! Диетический рецепт.

Podziel Się Z Przyjaciółmi